어느덧 12월의 끝자락, 송년회 겸 가족들과 특별한 외식을 하기 위해 마산 어시장으로 향했다. 싱싱한 해산물이 가득한 이곳에서, 우리는 킹크랩을 맛보기로 결정하고 여러 횟집들을 둘러보았다. 그중에서도 유독 눈에 띄는 곳이 있었으니, 바로 둥지횟집이었다. 큼지막한 수조 안에 킹크랩과 대게들이 싱싱하게 헤엄치는 모습에 홀린 듯 발길을 멈추었다.
가게 안으로 들어서니, 생각보다 넓고 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 룸도 마련되어 있어서 가족 단위 손님이나 단체 모임에도 좋을 듯했다. 우리는 킹크랩을 먹기로 하고, 시세를 여쭤보니 1kg당 12만원이라고 하셨다. 상차림비는 1인당 5천원. 가격이 조금 부담스럽긴 했지만, 연말 특별한 날이니만큼 큰맘 먹고 주문했다.
주문을 마치고 기다리는 동안, 기본 상차림이 차려졌다. 따뜻한 계란찜과 바삭한 전, 신선한 멍게와 해삼 등 다양한 해산물들이 입맛을 돋우었다. 특히 굴이 정말 싱싱했는데, 바다 내음이 물씬 풍기는 것이 킹크랩에 대한 기대감을 더욱 높였다. 곁들임 찬으로 나온 쫄깃한 식감의 삶은 소라와 달콤한 단호박 샐러드는 아이들도 좋아했다.
잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 킹크랩이 등장했다. 큼지막한 나무 쟁반 위에 보기 좋게 손질된 킹크랩 다리와 몸통이 가득 담겨 있었다. 붉은빛을 뽐내는 킹크랩 다리는 그 자체로도 압도적인 비주얼을 자랑했다. 직원분께서 먹기 좋게 손질해주셔서, 우리는 편안하게 킹크랩을 즐길 수 있었다.
가장 먼저 킹크랩 다리 하나를 집어 들었다. 묵직한 무게감에 놀라면서도, 과연 어떤 맛일지 너무나 궁금했다. 조심스럽게 껍데기를 벌리니, 뽀얀 속살이 모습을 드러냈다. 촉촉하고 윤기가 흐르는 킹크랩 살은 보기만 해도 군침이 돌았다. 드디어 킹크랩 살을 입으로 가져갔다. 부드럽게 씹히는 킹크랩 살은 입안 가득 퍼지는 달콤함과 짭짤함, 그리고 은은한 바다 향이 어우러져 환상적인 맛을 선사했다.
킹크랩 특유의 풍미는 정말 잊을 수 없었다. 신선한 킹크랩에서만 느낄 수 있는 탱글탱글한 식감과 입안에서 사르르 녹는 듯한 부드러움은, 왜 사람들이 킹크랩을 좋아하는지 단번에 이해시켜 주었다. 특히 킹크랩 다리 살은 쫄깃하면서도 탄력 있는 식감이 일품이었고, 몸통 살은 부드럽고 촉촉해서 입안에서 살살 녹는 듯했다. 킹크랩 껍데기에 붙어있는 내장까지 싹싹 긁어먹으니, 고소하면서도 녹진한 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다.
킹크랩을 먹는 동안, 가족들의 얼굴에는 웃음꽃이 활짝 피어났다. 아이들은 킹크랩 다리를 들고 연신 “맛있다”를 외쳤고, 부모님 역시 “정말 싱싱하고 맛있는 킹크랩”이라며 만족해하셨다. 온 가족이 함께 맛있는 음식을 나누며 행복한 시간을 보내는 모습에, 킹크랩을 먹으러 오길 정말 잘했다는 생각이 들었다.
킹크랩을 어느 정도 먹고 나니, 직원분께서 킹크랩 껍데기에 볶음밥을 만들어주셨다. 킹크랩 내장에 밥과 김, 참기름 등을 넣고 볶은 볶음밥은 정말 환상적인 맛이었다. 고소한 킹크랩 내장의 풍미와 짭짤한 김, 그리고 고소한 참기름이 어우러져, 숟가락을 멈출 수 없는 마성의 맛을 자랑했다. 킹크랩 볶음밥은 아이들뿐만 아니라 어른들의 입맛까지 사로잡았다.
킹크랩과 볶음밥을 깨끗하게 비우고 나니, 배가 불렀지만 왠지 아쉬운 마음이 들었다. 그래서 우리는 줄도다리회 작은 사이즈를 추가로 주문했다. 마산 어시장에서 줄도다리를 취급하는 곳이 드물다고 하는데, 둥지횟집에서 맛볼 수 있다는 점이 특별하게 다가왔다. 잠시 후, 윤기가 자르르 흐르는 줄도다리회가 등장했다. 얇게 썰린 줄도다리회는 마치 꽃잎처럼 접시에 담겨 나왔다. 젓가락으로 줄도다리회 한 점을 집어 입에 넣으니, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품이었다. 특히 줄도다리 특유의 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져 나가는 것이 정말 훌륭했다.
회를 먹는 중간중간, 곁들여 나오는 해산물 스끼다시를 맛보는 재미도 쏠쏠했다. 멍게, 해삼, 개불 등 신선한 해산물들은 바다 내음을 그대로 느낄 수 있게 해주었고, 짭짤하면서도 고소한 맛이 입맛을 돋우어 주었다. 특히 멍게의 향긋한 바다 향과 꼬들꼬들한 해삼의 식감은 잊을 수 없는 맛이었다.
마지막으로, 우리는 매운탕을 주문했다. 횟집에서 매운탕을 안 먹고 가면 왠지 섭섭한 기분이 들기 때문이다. 둥지횟집에서는 우럭 매운탕을 15,000원에 판매하고 있었다. 매운탕이 나오자마자, 칼칼하면서도 시원한 냄새가 코를 자극했다. 국물을 한 입 맛보니, 얼큰하면서도 개운한 맛이 정말 최고였다. 푹 익은 우럭 살은 부드럽고 촉촉했고, 국물은 깊고 진한 맛을 자랑했다. 매운탕에 밥 한 공기를 뚝딱 비우니, 정말 든든하고 만족스러웠다.
둥지횟집에서 킹크랩, 회, 매운탕까지 풀코스로 즐기고 나니, 정말 배가 불렀다. 하지만 맛있는 음식을 먹어서 그런지, 기분은 최고였다. 둥지횟집은 신선한 해산물과 친절한 서비스, 그리고 쾌적한 공간까지 모든 것이 만족스러운 곳이었다. 특히 킹크랩은 정말 훌륭했는데, 신선하고 살이 꽉 차 있어서 정말 맛있게 먹었다.
다만, 몇 가지 아쉬운 점도 있었다. 먼저, 주차장이 협소해서 주차하기가 조금 힘들었다. 주말 저녁 시간대에 방문했더니, 주차 공간이 부족해서 주변을 несколько 바퀴나 돌았다. 또한, 킹크랩 가격이 조금 비싼 편이라는 점도 아쉬웠다. 물론 킹크랩 자체가 비싼 음식이긴 하지만, 1kg당 12만원이라는 가격은 조금 부담스러웠다. 상차림비도 1인당 5천원으로 저렴한 편은 아니었다.
그럼에도 불구하고, 둥지횟집은 마산 어시장에서 킹크랩을 먹기에 좋은 곳이라고 생각한다. 신선한 해산물과 친절한 서비스, 그리고 쾌적한 공간은 충분히 만족스러웠다. 특히 킹크랩은 정말 훌륭했는데, 살이 꽉 차 있고 신선해서 정말 맛있게 먹었다. 다음에도 킹크랩이 생각날 때, 둥지횟집을 다시 방문할 의향이 있다.
총평:
둥지횟집은 마산 어시장에서 신선한 킹크랩과 해산물을 맛볼 수 있는 맛집이다. 킹크랩은 살이 꽉 차 있고 신선해서 정말 맛있고, 곁들임 찬들도 훌륭하다. 주차장이 협소하고 가격이 조금 비싼 편이지만, 맛과 서비스는 충분히 만족스럽다. 마산 어시장에서 킹크랩을 먹을 계획이라면, 둥지횟집을 추천한다. 가족 외식이나 단체 모임에도 좋은 선택이 될 것이다.
추천 메뉴:
* 킹크랩
* 줄도다리회
* 우럭 매운탕
* 랍스터 코스
아쉬운 점:
* 주차장 협소
* 킹크랩 가격
* 매운탕 맛
팁:
* 주말 저녁 시간대는 피하는 것이 좋다.
* 미리 예약하면 더욱 편안하게 식사를 즐길 수 있다.
* 킹크랩 시세를 미리 확인하고 가는 것이 좋다.
오늘도 둥지횟집에서의 맛있는 기억을 떠올리며, 다음 방문을 기약해 본다. 마산 지역명 어시장의 활기찬 분위기와 둥지횟집의 푸짐한 인심은 오랫동안 잊지 못할 것 같다.
