아… 진짜 오늘…! 봉동에서 제대로 된 맛집을 찾아버렸습니다. 완주 쪽에 볼일이 있어서 갔다가, 뜨끈한 국물이 너무 땡기는거 있죠. 원래 국밥킬러인 제가 그냥 지나칠 수 없잖아요? 검색 시작! 레이더망에 딱 걸린 곳이 바로 여기, 🤤 충남순대! 리뷰들이 아주 그냥 침샘을 폭발시키더라구요.
네비에 주소 찍고 냅다 달렸습니다. 간판부터가 ‘나 찐 맛집’이라고 써 붙여 놓은 듯한 아우라…! 폰트하며 색감하며, 왠지 모르게 내공이 느껴지는 외관이었어요. 딱 봐도 동네 주민들이 많이 찾는 곳 같았습니다. 이런 곳이 진짜 숨겨진 보석인거 아시죠? 문 열고 들어가자마자 풍기는 그 쿰쿰하면서도 구수한 냄새… 하…! 이거 완전 제대로 찾아왔다 싶었습니다.
자리에 앉자마자 메뉴 스캔! 순대국밥, 돼지머리국밥, 피순대… 라인업 진짜 미쳤다리…🤤🤤🤤 고민고민하다가, 오늘은 왠지 순대 그 자체가 땡겨서 모듬순대 (대)짜랑 순대국밥 하나씩 시켰습니다. “사장님, 여기 모듬 순대 대짜 하나랑 순대국밥 하나요!” 주문 넣자마자 기대감 폭발! 빨리 나와라, 빨리 나와라~~!!!
기다리는 동안 반찬이 쫙 깔리는데… 아니, 반찬 종류 실화?! 😲 김치, 깍두기는 기본이고, 부추무침에 쌈장, 새우젓, 다진 마늘까지! 특히 저 부추무침… 챔기름 꼬소한 냄새가 아주 그냥 코를 찌르더라구요. 국밥 나오기 전에 이미 침샘 풀파워 가동!!! 🤤
드디어 기다리고 기다리던 모듬순대 등장!!! 비주얼 진짜… 💖💖💖 윤기가 좔좔 흐르는 피순대하며, 뽀얀 돼지머리 고기까지…! 딱 봐도 신선함이 느껴지는게, 이거 완전 제대로 재료를 쓰는구나 싶었습니다. 특히 피순대!!! 겉은 쫄깃, 속은 촉촉한게… 진짜 입에 넣자마자 톡 터지는 그 고소함이란…! 😭 쌈장에 콕 찍어 먹으니, 천국이 따로 없더라구요. 돼지머리 고기도 야들야들하니, 잡내 하나 없이 깔끔했습니다.
모듬순대 몇 점 집어먹으니, 드디어 순대국밥도 나왔습니다! 뚝배기 안에서 보글보글 끓는 모습이 아주 그냥 예술…! 😍 뽀얀 국물 위로 송송 썰린 파와 다진 양념이 얹어져 있는데, 보기만 해도 속이 확 풀리는 기분이었습니다. 국물 한 입 딱 떠먹었는데… 와…! 이거 진짜 레전드…! 😭
진하고 깊은 육수에, 돼지 특유의 잡내는 하나도 없고, 깔끔하면서도 깊은 맛이 진짜 미쳤습니다. 솔직히 순대국밥 잘못 끓이면 돼지 냄새 때문에 먹기 힘든 곳도 많은데, 여기는 진짜 냄새 1도 없이 너무 깔끔했어요. 안에 들어있는 순대랑 머리고기도 듬뿍듬뿍! 양도 진짜 혜자스러워서, 먹어도 먹어도 줄지 않는 느낌이었습니다. 👍👍👍
저는 원래 국밥 먹을 때 밥 잘 안 말아먹는데, 여기 국물은 진짜 밥을 안 말 수가 없더라구요. 🤣 밥 한 공기 냅다 말아서, 부추무침이랑 김치 얹어 먹으니… 크…! 👍👍👍 진짜 순식간에 뚝배기 바닥까지 싹싹 긁어먹었습니다. 아, 그리고 여기 깍두기도 진짜 예술이에요. 적당히 익어서 아삭아삭한 식감도 살아있고, 달콤하면서도 시원한 맛이 국밥이랑 완전 찰떡궁합!
먹다 보니 옆 테이블에서 청국장 시키는 냄새가… 😳😳😳 아, 청국장도 땡기네…! 다음에는 꼭 청국장 먹어봐야지 다짐했습니다. 여기는 진짜 메뉴 하나하나 다 맛있을 것 같은 느낌적인 느낌!
솔직히 봉동까지 와서 밥 먹을 일이 잘 없는데, 여기는 진짜 봉동 맛집 인정입니다. 완주 쪽에 볼일 있으신 분들, 뜨끈한 국밥 땡기시는 분들, 무조건 여기 가세요. 후회 절대 안 합니다! 👍👍👍 저도 조만간 또 방문할 예정입니다. 그때는 모듬순대 (대)짜에 청국장 도전!!! 아, 생각만 해도 행복해지네요. 🥰
계산하고 나오면서 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!” 인사드렸더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요~” 하시는데… 왠지 모르게 마음이 따뜻해지는 기분이었습니다. 😊 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아요.
아, 그리고 여기 새벽 6시부터 영업한다고 하니, 아침 일찍 해장하러 가기에도 딱 좋을 것 같아요. 👍 저도 다음에는 아침 일찍 방문해서 뜨끈한 순대국밥으로 속 든든하게 채우고 하루를 시작해야겠습니다.
진짜 오늘 충남순대에서 제대로 힐링하고 갑니다. 🥰 맛있는 음식 덕분에 기분까지 좋아졌어요. 봉동 주민분들, 그리고 완주 방문하시는 분들! 잊지 말고 꼭 한번 들러보세요. 진짜 후회 안 하실 겁니다!
아참, 그리고 여기 양이 진짜 많아요! 👍👍👍 저처럼 위대한 분들도 배 터지게 먹을 수 있다는거! ㅋㅋㅋ 진짜 가성비 최고입니다.
오늘 저녁은 뜨끈한 국밥 어떠세요? 😉 충남순대 강추합니다! 진짜 음식이 맛있어요!!!
