오랜만에 평일 연차를 냈다. 날씨가 너무 좋잖아? 가만히 집에 있을 수 없지. 드라이브 겸 콧바람 쐬러 작괘천으로 출발! 금강산도 식후경이라고, 일단 든든하게 배부터 채우기로 했다. 작괘천 근처에 언양불고기가 유명하대서 맛집을 검색하다가, 현지인들이 추천하는 곳을 발견! 바로 “OOO” 여기로 픽했다.
도착하자마자 넓은 주차장에 깜짝 놀랐다. 주차 공간 넉넉한 거 진짜 중요하잖아. 특히 주말이나 휴일에는 더더욱! 매장도 엄청 깔끔하고 넓어서 가족 외식이나 단체 모임으로도 딱이겠다 싶었다. 평일 점심시간 살짝 전에 갔는데도 사람들이 꽤 있더라. 역시 맛집은 맛집인가 봐.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 정독했다. 언양불고기는 당연히 시켜야 하고, 육회비빔밥도 맛있다는 후기가 많아서 둘 다 주문했다. 아, 그리고 된장찌개! 이거 진짜 필수다. 다들 된장찌개 꼭 시키라고 난리더라.
주문하고 얼마 지나지 않아 밑반찬이 쫙 깔렸다. 반찬 종류도 다양하고 하나하나 정갈하게 담겨 나온다. 샐러드, 잡채, 장아찌, 김치 등등… 특히 좋았던 건 반찬들이 짜지 않고 슴슴하니 딱 내 스타일이었다는 거. 메인 메뉴 나오기 전에 반찬만으로도 밥 한 공기 뚝딱할 기세였다. 사진에서 보이는 것처럼 테이블 자체가 넓어서 여러 명이서 와도 넉넉하게 먹을 수 있겠더라.
드디어 기다리고 기다리던 언양불고기 등장! 뜨겁게 달궈진 석쇠 위에 가지런히 놓인 불고기 위에 송송 썰린 파가 듬뿍 올려져 있었다. 숯불 향이 은은하게 올라오는 게 진짜 미쳤다. 비주얼부터가 이미 합격. 직원분께서 직접 구워주시는데, 어찌나 친절하신지. 덕분에 편하게 먹을 수 있었다.
고기가 얇아서 금방 익는다. 육즙이 빠지지 않게, 타지 않게 잘 구워야 한다. 노릇노릇하게 익은 불고기 한 점을 집어 입에 넣는 순간… 와, 진짜 감탄사밖에 안 나왔다. 고기가 진짜 부드럽고 입에서 살살 녹는다. 숯불 향이 은은하게 퍼지면서 풍미를 더하고, 양념도 너무 달거나 짜지 않고 딱 적당해서 질리지 않고 계속 들어간다.
솔직히 언양불고기 여러 번 먹어봤지만, 여기 진짜 찐이다. 고기 퀄리티 자체가 다른 것 같다. 다른 곳은 너무 달거나 짠 곳도 많은데, 여기는 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있어서 좋았다. 같이 나온 장아찌랑 같이 먹으니까 느끼함도 싹 잡아주고, 완전 꿀맛. 깻잎에 싸 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있고… 어떻게 먹어도 맛있다.
육회비빔밥도 비주얼 폭발! 신선한 육회와 각종 채소가 푸짐하게 담겨 나온다. 참기름 냄새가 어찌나 고소한지. 젓가락으로 슥슥 비벼서 한 입 먹으니… 진짜 꿀맛! 육회가 진짜 신선하고 쫄깃쫄깃하다. 채소도 아삭아삭하고, 양념장도 너무 맵거나 짜지 않고 딱 적당해서 재료 본연의 맛을 잘 살려준다. 특히 참기름 향이 진짜 미쳤다. 직접 짜신 참기름 쓰시는 것 같더라. 진짜 고소하고 향긋하니, 비빔밥 맛을 한층 더 업그레이드해준다.
사진 보니까 또 먹고 싶네… 조만간 육회비빔밥 먹으러 또 가야겠다. 슥슥 비비는 모습, 윤기가 좔좔 흐르는 육회 좀 봐!
마지막으로 된장찌개! 이거 진짜 꼭 시켜야 한다. 다들 숨은 맛은 된장찌개라고 극찬하더라. 뚝배기에 보글보글 끓여져 나오는데, 냄새부터가 장난 아니다. 짭짤하면서도 구수한 냄새가 식욕을 자극한다.
된장찌개 안에 두부, 호박, 양파 등등 재료도 푸짐하게 들어있다. 국물 한 입 떠먹으니… 와, 진짜 시원하고 칼칼하다. 불고기 먹고 살짝 느끼할 수 있는 입안을 깔끔하게 마무리해준다. 된장찌개랑 밥이랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛. 밥도둑이 따로 없다. 된장찌개 안 시켰으면 후회할 뻔했다.
진짜 배부르고 맛있게 잘 먹었다. 음식도 맛있고, 분위기도 좋고, 직원분들도 친절하시고… 뭐 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳이었다. 왜 현지인들이 추천하는 맛집인지 알 것 같았다. 나도 이제 여기 단골 확정이다.
계산하고 나오면서 보니까, 아이들을 위한 메뉴도 따로 있더라. 애기들이 언양불고기를 너무 잘 먹는다는 후기가 많던데, 고기가 연해서 아이들이 먹기에도 좋다고 한다. 가족 외식 장소로도 진짜 좋을 듯.
나오는 길에 작괘천 풍경이 너무 예뻐서 사진 몇 장 찍었다. 밥도 든든하게 먹었으니, 이제 작괘천 산책하면서 소화시켜야지. 여기 진짜 데이트 코스로도 딱이다. 맛있는 거 먹고, 예쁜 풍경 보면서 산책하고… 완벽한 하루다.
아, 그리고 여기 위치도 진짜 좋다. 울산역 근처라서 KTX 타고 오는 사람들도 들르기 좋을 것 같다. 태화강역에서도 가까워서 접근성도 굿.
다음에 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다. 부모님도 분명 좋아하실 거야. 특히, 부모님 모시고 가지산 등산 갔다가 들르면 딱 좋을 것 같다. 등산 후에 맛있는 불고기 먹으면 진짜 꿀맛이겠지?
진짜 맛있게 잘 먹고 갑니다! 사장님, 번창하세요! 조만간 또 올게요!
총평: 언양불고기 맛집 찾는다면 무조건 여기 강추! 고기 퀄리티, 맛, 분위기, 서비스 모두 만족스러운 곳이다. 육회비빔밥이랑 된장찌개도 꼭 시켜 먹어보세요! 후회 안 할 겁니다. 작괘천 놀러 갔다가 들르기에도 딱 좋은 위치! 재방문 의사 200%!!!
