아니, 여러분! 제가 철원에서 진짜배기 맛집을 발견했지 뭐예요! 포천 가든 축제 갔다가 우연히 들른 곳인데, 와… 여기 진짜 물건이에요. 이름부터 ‘선우네 생선구이 맛집’이라고 적혀 있어서 기대는 했지만, 이 정도일 줄이야! 딱 봐도 ‘생선구이 맛집’이라고 적힌 저 노란 간판이 그냥 나오는 게 아니었어요.
원래는 한탄강 드르니 주상절리길 좀 걷고 나서 점심시간을 훌쩍 넘겨서 갔는데도, 사장님이 얼마나 친절하게 반겨주시던지 기분이 확 좋아지더라고요. 사실 늦게 가서 혹시나 못 먹을까 걱정했는데, 그런 걱정은 싹 사라졌죠.
겉바속촉 생선구이에 감탄, 푸짐한 한 상에 배 뻥!
일단 저희는 모듬 생선구이 정식을 시켰어요. 저희는 3인 방문이라 3인 정식으로 주문했는데, 테이블에 딱 차려지는데 와, 그 비주얼부터 압도적이었어요. , 온갖 종류의 생선들이 노릇노릇하게 구워져서 접시에 가득! 고등어, 임연수, 볼락, 가자미, 갈치까지… 정말 이름만 들어도 군침 도는 생선들이 종류별로 실하게 올라와 있었어요. 저 두툼한 살점을 보세요. 겉은 얼마나 바삭하게 잘 구워졌는지, 한 입 베어 물면 ‘바삭’ 소리가 절로 나더라고요.
그런데 신기한 건, 이렇게 바삭하게 구워졌는데도 속살은 촉촉함이 살아있다는 거예요. 절대 퍽퍽하거나 건조한 느낌이 없었어요. 오히려 입안에서 사르르 녹는 느낌? 그리고 생선 비린내는 진짜 1도 없었어요. 제가 비린내에 좀 예민한 편인데, 여기는 정말 담백하고 고소한 풍미가 가득했어요. 딱 집에서 구우면 절대 안 나오는 그 ‘겉바속촉’의 정석이었죠. ,
알찬 알탕과 정갈한 밑반찬, 밥도둑 반열에 오르다
생선구이만 맛있었냐고요? 천만에요! 같이 나온 밑반찬들도 하나같이 정갈하고 맛있었어요. 특히 직접 담갔다는 김장김치는 정말 찐이었어요. 신랑이랑 부모님 생각이 절로 날 정도로 추억의 맛이었달까요. 그냥 밥반찬으로 나오는 게 아니라, 정말 깊은 맛이 나는 제대로 된 김치였어요.
저희는 생선구이만으로는 아쉬울 것 같아서 알탕도 하나 추가했는데, 와… 알탕도 진짜 맛있었어요! 국물 색깔부터가 진하고 얼큰해 보였는데, 한 숟갈 딱 뜨는 순간 ‘이건 무조건 다시 와서 먹어야겠다’ 싶었어요. 알이랑 고니가 얼마나 실하고 신선한지, 입안에서 그냥 녹아내리더라고요. 국물은 또 얼마나 칼칼하고 시원한지, 느끼해질 때쯤 한 번씩 떠먹으면 느끼함이 싹 가시고 계속 밥을 부르는 맛이었어요. 맵찔이인 저한테도 딱 좋은 정도의 칼칼함이라 부담 없이 즐길 수 있었고요.
진짜 밥 한 공기를 뚝딱 비우고도, 배가 불러서 더 못 먹는 게 아쉬울 정도였어요. 양도 얼마나 푸짐한지, 3인분 시켰는데 4명이 와도 배불리 먹을 수 있을 것 같더라고요. 다른 분들 리뷰 보니까 2인분도 양이 어마어마하다고 하던데, 정말 넉넉하게 주시는 것 같았어요.
사장님의 따뜻한 마음, 단골이 될 수밖에 없는 이유
무엇보다 좋았던 건 사장님의 친절함이었어요. 방문하는 내내 웃으면서 먼저 말 걸어주시고, 필요한 건 없는지 세심하게 챙겨주시는 모습에 정말 감동받았어요. 부산에서 일부러 찾아왔다는 단골손님 얘기도 들었는데, 왜 그런지 알겠더라고요. 음식 맛도 맛이지만, 사장님의 따뜻한 서비스 때문에 계속 찾게 되는 곳 같았어요.
특히 아기 의자도 준비되어 있고, 아이들이 먹을 만한 메뉴도 있어서 가족 단위로 방문하기에도 정말 좋겠더라고요. 실제 다른 테이블 보니까 어린아이 손잡고 오신 분들도 많았고, 다들 맛있게 드시고 계셨어요.
아, 그리고 방문 팁! 매주 목요일은 오후 3시까지만 영업하고 휴무라고 하니, 방문하실 분들은 꼭 시간 확인하고 가셔야 해요. 저희는 정말 운 좋게 딱 맞게 방문해서 맛있게 먹고 올 수 있었답니다.
철원이나 동송 쪽에 갈 일 있으시면, 진짜 여기 ‘선우네 생선구이 맛집’ 꼭 한번 들러보세요. 후회 안 하실 거예요! 저도 이번에 완전 반해서 조만간 또 갈 예정이랍니다. 그때는 갈치조림도 한번 맛봐야겠어요.
가성비도 좋고, 양도 많고, 맛은 말할 것도 없고, 친절함까지 더해진 이곳! 정말 ‘찐’ 맛집 인정입니다.