이번에 곤지암 쪽으로 나들이를 다녀왔어요. 화담숲도 가고, 곤지암 리조트도 들렀다가 뭘 먹을까 고민하다가 근처에 맛있다는 곳이 있다고 해서 찾아갔죠. 간판부터 뭔가 포스가 느껴지더라고요.
점심시간이 좀 지난 시간이었는데도 차들이 꽤 보이더라구요. 식당 외관은 시골집 같은 느낌인데, 왠지 모르게 더 기대가 되는 거 있죠. 왠지 이 동네에서는 이미 유명한 곳일 것 같은 느낌이 팍팍 들었어요.
식당 앞에 딱 들어서는데, 왠지 모르게 익숙한 느낌의 간판이 눈에 띄었어요. 굵은 글씨로 ‘○○○’이라고 쓰여 있는데, 뭔가 정감 가는 디자인이더라고요. 아마 이런 곳은 현지인들도 많이 찾고, 관광객들도 일부러 찾아오는 그런 곳일 거예요.
이날이 단풍철이라 그런지, 주변에 화담숲 같은 곳으로 놀러 오는 분들이 많았나 봐요. 그래서인지 저희가 도착했을 때 이미 웨이팅이 꽤 길더라고요. 30분은 족히 기다린 것 같아요. 하지만 기다리는 동안에도 맛있는 냄새가 솔솔 풍겨 와서 참을 수 있었어요. 역시 맛집은 웨이팅이 기본인가 봐요.
메뉴판을 보는데, 뭐가 이렇게 다 맛있어 보이는지! 저희는 뭘 먹을까 한참 고민하다가, 이 집의 시그니처 메뉴라는 ‘육칼’을 주문했어요. 이름만 들어도 뭔가 든든하고 칼칼한 느낌이 들지 않나요? 같이 간 친구는 ‘청양 육곱탕’도 궁금해했지만, 저는 첫 방문이니만큼 대표 메뉴를 먼저 맛보고 싶었어요.
주문을 하고 나니, 밑반찬이 나왔어요. 큼직하게 썰어 나온 깍두기랑 먹음직스러운 김치, 그리고 뭔가 독특한 색깔의 절임 반찬까지. 보기만 해도 군침이 돌더라고요. 특히 김치는 갓 담은 것처럼 싱싱해 보여서 좋았어요.
드디어 기다리고 기다리던 육칼이 나왔습니다! 뚝배기 가득 푸짐하게 담겨 나온 육칼을 보니, 기다렸던 시간이 싹 잊히는 거 있죠. 고기 육수 베이스에 큼직한 고기 덩어리, 그리고 쫄깃한 면발이 어우러져 있었어요.
국물부터 한 숟가락 떠먹어 봤는데, 와! 이거 진짜 맛있어요. 찐한 소고기 국물의 깊은 맛에 칼칼함이 딱 더해져서 질리지 않고 계속 먹게 되는 맛이랄까요. 너무 맵지도, 싱겁지도 않고 딱 적당한 간이었어요. 마치 신라면보다 살짝 더 매콤한 느낌? 그래서인지 땀이 송골송골 맺히는 게, 스트레스가 확 풀리는 기분이었어요.
이런 날씨에 따뜻한 국물 요리만큼 좋은 게 또 어디 있겠어요. 칼칼하면서도 깊은 국물 맛 덕분에 밥 말아 먹고 싶다는 생각이 절로 들었어요. 밥 한 공기 추가해서 쓱쓱 비벼 먹으니 진짜 꿀맛!
같이 나온 소고기 육전도 꼭 드셔보세요! 얇게 썬 고기에 노릇노릇하게 부쳐냈는데, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 게 아주 매력적이었어요. 메인 메뉴와 함께 곁들여 먹기 딱 좋더라고요.
육전도 가성비가 좋다는 이야기가 있던데, 정말 그러더라고요. 얇게 뜬 고기지만 양도 푸짐하고, 간도 딱 잘 되어 있어서 육칼이랑 같이 먹으면 정말 꿀 조합이에요.
그리고 친구가 추천한 ‘명태막국수’도 궁금해서 주문해봤어요. 이건 정말 새로운 경험이었어요! 명태 살이랑 야채, 그리고 양념이 어우러져서 새콤달콤한 맛인데, 이게 또 매력 있더라고요.
얇은 면발에 매콤달콤한 양념이 찰떡궁합이었어요. 후루룩 먹다 보니 어느새 그릇을 비우고 있더라고요. 육칼의 칼칼함과는 또 다른 매력이라서, 다음에 또 오면 둘 다 시켜서 나눠 먹고 싶다는 생각이 들었어요.
만두도 궁금해서 시켜봤는데, 삼삼한 맛이라서 자극적이지 않고 좋더라고요. 육칼 국물에 찍어 먹거나, 육전과 함께 먹어도 잘 어울렸어요.
여기 직원분들도 엄청 친절하시더라고요. 저희가 이것저것 물어봐도 웃으면서 친절하게 답해주시고, 음식도 빠르게 가져다주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었어요.
화담숲이나 곤지암 리조트 근처에서 뭘 먹을지 고민이라면, 여기 ‘○○○’ 꼭 한번 들러보세요. 특히 칼칼한 국물이 당길 때, 혹은 든든한 한 끼 식사를 원할 때 정말 딱인 곳이에요. 저도 다음에 곤지암 갈 일 있으면 무조건 재방문할 거예요!