청송 가는 길, 드라이브 뺨치는 힐링 코스. 푸른 하늘 아래 펼쳐진 산세를 감상하며, 오늘의 목적지 ‘울산단골식당’으로 향했지. 소문 듣고 찾아간 곳, 과연 어떨지 Let’s get it!
주차장에 차를 딱 대는 순간, 느껴지는 자연의 기운. 오래된 맛집 포스 제대로 풍기는 외관이 날 반겨주네. 간판 옆 푸른 나무들이 마치 랩 하듯이 “Yo, Bro! 잘 왔어!” 외치는 듯했어. 😎
문을 열고 들어서니, 방으로 된 구조가 눈에 띄었어. 프라이빗하게 즐길 수 있는 공간, 완전 내 스타일! 마치 할머니 집에 온 듯한 푸근함이랄까? 방바닥은 뜨끈뜨끈, 엉덩이가 녹아내리는 줄 알았지. 겨울에 방문하면 ㄹㅇ 천국일 듯.
메뉴판 스캔 시작. 토종닭백숙, 옻닭, 간장닭… 고민 끝에 시그니처 메뉴라는 토종닭백숙과 간장닭을 주문했어. 기다리는 동안 밑반찬이 쫙 깔리는데, Mother Father! 종류가 어마어마하잖아? 사장님의 손맛이 느껴지는 정갈한 반찬들, 메인 메뉴 나오기도 전에 젓가락질 시작. 🥢
특히 김치! 이거 완전 밥도둑. 짭짤하면서도 깊은 맛이, 딱 내 스타일이야. 다른 짠지류 반찬들도 하나같이 퀄리티가 상당해. 백숙 나오기 전에 밥 한 공기 뚝딱할 뻔. 🍚
드디어 메인 메뉴 등장! 토종닭백숙 비주얼, 장난 아니네. 뽀얀 국물에 큼지막한 닭 한 마리가 뙇! 녹두도 듬뿍 들어있고, 건강해지는 느낌적인 느낌. 국물 한 입 맛보는 순간, “Yo, this is 맛.있.다!” 닭 냄새 하나도 안 나고, 깊고 깔끔한 맛이 일품이야. 마치 약수로 샤워한 닭이랄까? 🛀
닭다리 하나 뜯어서 소금에 콕 찍어 먹으니, 육즙이 팡팡 터지네. 쫄깃쫄깃한 식감은 또 어떻고? 젓가락을 멈출 수가 없어. 정신없이 흡입했지. 🤤
다음 타자, 간장닭! 윤기가 좔좔 흐르는 비주얼에 침샘 폭발. 달콤 짭짤한 냄새가 코를 찌르는데, 이건 완전 힙합이야. 🎤 한 입 먹어보니, 단짠의 조화가 아주 Great! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 겉바속촉의 정석이랄까?
간장닭 위에 깨가 톡톡 뿌려져 있는 모습이 마치 무대 위 래퍼의 스웩 같잖아. 닭고기 사이사이 스며든 간장 소스가, 입안에서 랩을 하는 듯한 느낌. 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 샌드위치처럼 착착 감기는 맛이라고.
사장님, 인심도 후하시지. 밥도 넉넉하게 주시고, 부족한 반찬은 더 갖다 주셨어. 마치 동네 이웃집에 밥 먹으러 온 듯한 편안함. 이런 게 바로 정 아니겠어? 🥰
배 터지게 먹고 나니, 이제 죽 time! 백숙 국물에 끓여낸 죽은, 말해 뭐해. 🤤 녹두의 고소함과 닭 육수의 깊은 맛이 어우러져, 환상의 콜라보를 이루지. 김치 한 점 올려 먹으니, Game Over. The End. 더 이상 들어갈 자리가 없어.
나오는 길에 메뉴판을 다시 봤는데, 가격도 착해. 토종닭백숙이 35,000원이라니, 실화냐? 요즘 물가에 이런 가격, 찾기 힘들지. 사장님, 땅 파서 장사하시나…? 🤔
참고로, 여기 닭불고기도 맛있다니, 다음에는 닭불고기 먹으러 와야겠어. 그리고 20분 정도 걸리니, 예약하고 방문하는 걸 추천해. 아기의자는 없으니, 참고!
울산단골식당, 청송 지역 주민들이 왜 추천하는지 알겠더라. 맛, 가격, 서비스, 분위기, 모든 게 완벽했어. 마치 숨겨진 보물을 발견한 듯한 기분. 청송 맛집 인정! 👍
청송에서 힐링하고 싶다면, 울산단골식당 강추! 후회는 절대 없을 거야. 💯
오늘도 맛있는 식사, Thanks to 울산단골식당! 다음에 또 올게! 😎
