아이고, 오늘따라 유난히 짜장면이 땡기는구먼. 며칠 전부터 아른거리는 그 맛을 잊을 수가 있어야지. 마침 볼 일도 있고 해서 겸사겸사 가산동으로 향했어. 소문난 중식 뷔페 맛집이 있다고 해서 얼마나 맛있나 한번 가봤지. 이름은 ‘도원’이라 하던가. 간판부터가 범상치 않더라니까.
주차장에 차를 대고 식당 문을 열었더니, 왁자지껄한 소리가 정겹게 맞아주네. 점심시간이라 그런지 사람이 아주 바글바글하더라고. 혼자 온 손님도 꽤 있어서 나처럼 혼밥하러 온 사람들도 있나 보다 했지. 테이블마다 놓인 탕수육이며 짜장면, 짬뽕을 보니 군침이 싹 도는 거 있지.

자리를 잡고 앉아서 뷔페를 한 바퀴 휙 둘러봤어. 탕수육, 짜장면, 짬뽕은 기본이고 유산슬, 깐풍기, 볶음밥, 양장피 없는 게 없더라고. 음식 종류도 다양하고, 하나같이 윤기가 좔좔 흐르는 게 얼마나 맛있어 보이던지. 무한리필 뷔페라고 해서 대충 만들었을 거라는 생각은 একেবারে 접어둬야 해. 음식 하나하나에 정성이 가득 느껴졌거든.
제일 먼저 눈에 들어온 건 바로 탕수육이었어. 갓 튀겨져 나온 탕수육이 산처럼 쌓여 있는 모습이 어찌나 먹음직스럽던지. 얼른 쟁반에 한가득 담았지. 탕수육 소스도 그냥 하나만 있는 게 아니라 세 가지나 준비되어 있더라고. 달콤한 일반 소스, 매콤한 사천 소스, 그리고 상큼한 레몬 소스까지. 취향 따라 골라 먹을 수 있다는 점이 아주 마음에 들었어.
“아이고, 이 맛 좀 봐라.” 탕수육 한 입 딱 먹는 순간, 입 안에서 바삭함이 파도처럼 밀려오는데, 정말 기가 막히더라. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 정말 제대로 튀겼다는 생각이 들었어. 소스에 콕 찍어 먹으니, 달콤함과 새콤함, 매콤함이 어우러져 환상의 맛을 내는 거 있지. 탕수육만 몇 접시를 비웠는지 몰라.

탕수육으로 입맛을 돋우고, 이번에는 짜장면을 맛볼 차례지. 면이 불까 봐 조금씩 자주 내어주신다는 사장님의 센스 덕분에, 쫄깃한 면발을 그대로 맛볼 수 있었어. 짜장 소스도 어찌나 진하고 구수하던지, 옛날 엄마가 해주시던 그 맛이 나는 것 같더라고. 면을 후루룩 삼키고, 남은 소스에 밥까지 비벼 먹으니, 이야, 이거 완전 꿀맛이네.

짬뽕 국물도 빼놓을 수 없지. 짬뽕은 면 대신 국물만 떠서 먹었는데, 이야, 이거 완전 속이 확 풀리는 맛이야. 칼칼하면서도 시원한 국물이, 느끼함을 싹 잡아주더라고. 해장하러 온 사람들에게도 아주 그만이겠어. 면도 갓 뽑아낸 듯 쫄깃하고 탱탱해서, 짜장면 못지않게 맛있었어.
여기서 끝이 아니야. 유산슬도 꼭 먹어봐야 해. 부드러운 유산슬 한 숟갈 뜨면, 입에서 스르륵 녹는다는 표현이 딱 맞을 거야. 재료도 신선하고, 간도 딱 맞아서 정말 맛있었어. 깐풍기도 매콤달콤한 게, 자꾸만 손이 가더라고.

이 날은 운 좋게도 개살스프도 맛볼 수 있었어. 부드럽고 따뜻한 스프가 속을 편안하게 달래주는 게, 마치 엄마가 아플 때 끓여주던 죽 같았어. 어찌나 맛있던지, 두 그릇이나 뚝딱 비웠지 뭐야.
다섯 번째 방문이라는 손님도 있더라니까. 그만큼 맛이 보장된 곳이라는 거겠지. 가격도 착해서 부담 없이 즐길 수 있다는 것도 큰 장점이야. 요즘 같은 불경기에 이런 곳은 정말 보물 같은 곳이지.
게다가 직원분들도 어찌나 친절하신지. 혼자 온 나를 챙겨주시면서, 불편한 건 없는지 계속 물어봐 주시더라고. 덕분에 더 편안하게 식사를 즐길 수 있었어.
배부르게 밥을 먹고 나니, 세상이 다 아름다워 보이더라니까. 역시 맛있는 음식을 먹는 게 제일 행복한 일인 것 같아. 도원은 정말 가성비 최고의 금천구 맛집이라고 칭찬할 만해.
참, 여기 주차도 편하게 할 수 있어. 독산역에서도 가까워서 대중교통으로도 쉽게 찾아갈 수 있지. 회식 장소로도 딱 좋을 것 같다는 생각이 들었어. 넓고 깔끔한 매장이 아주 마음에 들었거든.
다음에 또 짜장면 땡길 때, 도원에 와서 배 터지게 먹고 가야겠어. 그때는 탕수육 소스 세 가지를 다 섭렵해 봐야지. 사천 소스에 푹 찍어 먹는 탕수육 맛, 벌써부터 기대되는구먼.

아, 그리고 말이야. 여기 면이 불지 않게 조금씩 내어주는 것도 참 좋았어. 뷔페 가면 면이 불어 있는 경우가 많은데, 여기는 그런 걱정 없이 쫄깃한 면을 즐길 수 있다는 점이 아주 칭찬할 만해.
가끔씩 생각나는 고향의 맛처럼, 도원의 짜장면은 내 입맛에 딱 맞는 그런 맛이었어. 한 숟갈 뜨면 고향 생각나는 그런 맛 말이야.
다음에 가족들이랑 다 같이 와서 푸짐하게 즐겨봐야겠어. 아이들도 좋아할 메뉴들이 많아서 온 가족이 만족할 수 있을 것 같아. 특히 탕수육은 아이들이 정말 좋아할 것 같아.
오늘 정말 제대로 된 가산동 맛집을 찾아서 기분이 너무 좋네. 역시 맛있는 음식을 먹는 게 인생의 큰 행복이라니까. 도원 사장님, 오래오래 장사해주세요! 제가 단골 될게요!

오늘 도원에서 맛있는 중식 뷔페를 즐기면서, 옛날 생각도 많이 나고 정말 행복한 시간이었어. 역시 맛있는 음식은 사람을 기분 좋게 만드는 힘이 있는 것 같아.
다음에 또 맛있는 이야기 가지고 돌아올게. 그때까지 모두 건강하게 잘 지내시게나!
아참, 여기 탕수육 소스 종류별로 다 먹어보는 거 잊지 말고! 난 사천 소스가 제일 맛있더라~ 매콤한 게 아주 내 스타일이야. 그리고 짜장면 곱빼기로 시켜서 밥 비벼 먹는 것도 잊지 말고!
그럼 진짜 이만 줄일게. 다음에 또 만나!

아, 마지막으로 한마디만 더 할게. 도원은 정말 금천구에서 빼놓을 수 없는 맛집이야. 꼭 한번 가보시게! 후회는 절대 안 할 거야.
정말 끝! 다음에 또 만나!
