드디어 울진에서 ‘진짜’를 만났다. 여행 전에 폭풍 검색하면서 삼겹살 맛집이라는 곳들 싹 다 저장해놨거든. 그중에서 딱 꽂힌 곳이 있었어. 간판부터가 ‘여긴 찐이다’ 느낌 팍 오는 곳. 결론부터 말하자면, 기대 이상. 아니, 기대를 훨씬 뛰어넘는 맛집이었어!
문을 열고 들어서는 순간, 맛있는 냄새가 코를 찔렀어. 기름진 삼겹살 냄새에 쿰쿰한 된장찌개 냄새까지 섞여서 진짜…🤤🤤🤤 딱 저녁 시간이라 그런지 사람들로 북적북적하더라. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 테이블 간 간격은 넓은 편이라 붐비는 와중에도 편안하게 식사할 수 있겠다는 느낌이 왔어.
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 삼겹살은 무조건 먹어야 하고, 여름에는 조개구이도 한다니까 다음에는 조개구이 먹으러 와야겠다고 다짐했지. 일단 오늘은 삼겹살에 집중하기로!
주문하고 조금 기다리니 밑반찬이 쫙 깔리는데, 와… 진짜 푸짐하다는 말이 절로 나왔어. 콩나물무침, 김치, 쌈무, 깻잎장아찌 등등 삼겹살이랑 찰떡궁합인 애들이 한가득! 특히 갓 담근 듯한 김치가 진짜 맛있더라. 솔직히 김치만 있어도 밥 한 공기 뚝딱할 수 있을 것 같았어.
드디어 기다리고 기다리던 삼겹살 등장! 🤩🤩🤩 딱 봐도 신선해 보이는 돼지고기에 칼집이 예술적으로 들어가 있었어. 불판 위에 올리자마자 치이익- 소리가 나는데, 그 소리가 어찌나 황홀하던지. 기름이 촤르르 흐르면서 익어가는 삼겹살을 보고 있자니 저절로 침이 꼴깍 삼켜지더라.
사장님이 직접 구워주셔서 더 좋았어. 전문가의 손길은 역시 다르더라. 노릇노릇하게 구워진 삼겹살을 한 입 크기로 잘라주시는데, 군침이 싹 돌았어. 첫 점은 소금에 살짝 찍어서 먹어봤는데… 와… 진짜 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞는 맛이었어. 돼지 특유의 잡내는 하나도 없고, 육즙은 팡팡 터지고, 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는데… 진짜 황홀경 그 자체였어.
깻잎장아찌에 싸서 먹어도 맛있고, 쌈무에 싸서 먹어도 맛있고, 김치랑 같이 먹어도 맛있고… 어떻게 먹어도 다 맛있어! 밑반찬들이 하나같이 삼겹살이랑 너무 잘 어울려서 질릴 틈이 없더라. 쉴 새 없이 젓가락질을 해댔지.
솔직히 말해서, 울진 와서 이렇게 맛있는 삼겹살을 먹을 줄은 상상도 못 했어. 서울에서 유명하다는 삼겹살집들 다 제쳐버릴 정도의 맛이었어.
고기를 다 먹어갈 때쯤, 볶음밥을 주문했어. 삼겹살 기름에 볶아 먹는 볶음밥은 진리잖아? 남은 삼겹살이랑 김치를 잘게 잘라서 밥이랑 같이 볶아주는데, 냄새부터가 예술이었어. 살짝 눌어붙은 볶음밥을 숟가락으로 벅벅 긁어먹는 그 맛이란… 🤤🤤🤤 진짜 배가 터질 것 같은데도 멈출 수가 없더라.
된장찌개도 빼놓을 수 없지. 볶음밥이랑 같이 먹으려고 된장찌개도 하나 시켰는데, 와… 이것도 진짜 찐이었어. 깊고 진한 국물 맛이 끝내주더라. 두부랑 호박, 버섯 등등 건더기도 푸짐하게 들어있어서 밥이랑 같이 먹으니 진짜 꿀맛이었어.
진짜 싹싹 긁어먹었어. 😅😅😅
다 먹고 나니 진짜 배가 너무 불러서 움직이기도 힘들 정도였어. 그래도 너무 맛있게 먹어서 기분은 최고였지. 사장님도 너무 친절하시고, 맛도 최고고, 분위기도 좋고… 진짜 완벽한 저녁 식사였어.
계산하고 나오면서 사장님께 “진짜 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사했더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 하시더라. 당연히 또 가야지! 울진에 있는 동안 매일매일 가고 싶을 정도야.
솔직히 울진 여행하면서 크게 기대 안 했는데, 여기 와서 완전 인생 맛집을 발견했어. 울진에 다시 와야 할 이유가 하나 더 늘어버렸지 뭐야.
울진 여행 가는 사람들 있으면 여기 꼭 가봐! 진짜 후회 안 할 거야. 삼겹살 먹고 볶음밥에 된장찌개까지 클리어하는 거 잊지 말고!
아, 그리고 여름에는 조개구이도 한다니까 여름에 울진 갈 사람들은 조개구이도 꼭 먹어봐. 나는 다음에 여름에 다시 가서 조개구이 먹고 올 거임!
진짜 너무 맛있어서 강력 추천하는 울진 맛집! 꼭 가보세요! 후회 안 하실 겁니다! 👍👍👍