드디어 벼르고 벼르던 갓덴스시 광안점에 상륙! 여기, 내가 서울 잠실에서부터 눈여겨봤던 곳인데, 부산에 와서 광안리 해변을 걷다가 딱 발견한 거 있지? 운명인가 싶었다니까. 금요일, 퇴근하자마자 곧장 달려갔다. 갓덴스시 직영점이라니, 기대감 완전 풀 충전 상태로 문을 열었지.
문을 열자마자 들리는 우렁찬 “이랏샤이마세!!!” 소리에 순간 정신이 번쩍 들었어. 마치 일본 현지에 스시 먹으러 온 기분이랄까? 직원분들 완전 열정 넘치고, 활기찬 분위기가 진짜 최고더라. 테이블 자리도 있었지만, 나는 무조건 바 좌석! 왜냐? 바로 눈앞에서 스시 장인들이 🍣🍣🍣 초밥 만드는 모습 구경하는 게 꿀잼이거든.
자리에 앉자마자 눈에 띈 건 오늘의 추천 메뉴! 광안점만의 특별함인가? 🤩 다른 지점에서는 늘 주문서에 적어 부탁했는데, 여기는 회전초밥 퀄리티도 장난 아니라 바로바로 골라 먹으면서 주문서도 쓱쓱 적었지. 테이블마다 기본 세팅 깔끔하게 되어있는 것도 완전 맘에 들었어. 젓가락, 간장, 물컵, 심지어 따뜻한 물 나오는 곳까지 완벽!
일단 가볍게 시작해볼까? 레일에 쉴 새 없이 돌아가는 초밥들 보니까 👀 눈 돌아가기 시작. 갓덴스시는 접시 색깔별로 가격이 다른 거 알지? 💸 1,500원짜리부터 시작해서 가격대가 꽤 다양한데, 솔직히 맘 놓고 먹다 보면 순식간에 10만원 그냥 넘는다… 하지만 괜찮아! 오늘은 내가 플렉스 하는 날이니까! 😎
제일 먼저 집어 든 건 연어! 🍣 갓덴스시 연어는 진짜 믿고 먹는 거 아니겠어? 윤기 좔좔 흐르는 연어 한 점 입에 넣는 순간… 🤤 입 안에서 그냥 녹아 없어진다. 어쩜 이렇게 부드럽고 고소할 수가 있지? 역시 갓덴스시는 연어 맛집 인정! 👍
광어 트러플 초밥 이거 완전 요물이다. 광어의 쫄깃함에 트러플 향이 은은하게 퍼지는데, 진짜 고급스러운 맛. 💖 타이거 새우 마요 초밥은 또 어떻고? 이거 진짜 맛 설계 누가 한 거야? 🐯🍤 달콤하면서도 고소한 마요 소스에 탱글탱글한 새우 조합은… 말해 뭐해. 그냥 존맛탱이지!
장어구이 초밥도 빼놓을 수 없지. 갓덴스시 장어는 진짜 진리거든. 달짝지근한 소스가 아주 그냥… 입에 착 감긴다. 🔥 장어 살도 엄청 부드러워서 입에서 사르르 녹아. 붕장어 한마리 초밥은 진짜 무조건 시켜야 돼. 후회 안 한다!
참다랑어 대뱃살 초밥… 솔직히 기대를 너무 많이 했나? 😅 약간 비린 맛이 느껴져서 아쉽더라. 비위 약한 사람들은 좀 힘들 수도 있겠다 싶었어. 그래도 다른 초밥들이 워낙 맛있어서 괜찮아! 내겐 아직 다른 메뉴들이 많이 남아있으니까!
신선한 이쿠라(연어알) 군함이랑 꼬들꼬들한 엔가와(광어 지느러미) 초밥은 진짜 꿀맛! 특히 아마에비(단새우) 아귀간 감태 조합은 처음 먹어보는 맛이었는데, 완전 내 스타일! 😍 단새우의 달콤함과 아귀간의 녹진함, 그리고 감태의 향긋함이 환상적인 조화를 이루더라. 이건 진짜 강추 메뉴!
초밥 종류가 워낙 다양해서 뭘 먹어야 할지 고민될 때는 그냥 레일에 돌아가는 거 보고 땡기는 거 집어 먹는 게 최고! 👀 갓덴스시는 뷔페 스시랑은 퀄리티 자체가 다르니까! 밥알 하나하나 살아있고, 재료도 엄청 신선해. 💯
참, 여기 주차도 1시간 지원해 주니까 잊지 말고 꼭 주차 등록해야 한다! 광안리 주차 헬인 거 알지? 😩 1시간이라도 아껴야지!
배 터지게 먹고 계산하려고 보니까… 💸💸💸 둘이서 거의 10만원 나왔더라. 역시 갓덴스시는 가격대가 좀 있는 편이야. 그래도 뭐 어때! 맛있는 거 먹고 행복하면 된 거지! 🥰
아, 근데 딱 하나 아쉬운 점이 있었다. 내가 갔을 때, 주방에서 일하시는 분이 다른 직원분한테 엄청 크게 화를 내시더라고. 😥 밥 먹다가 갑자기 분위기 싸해지고, 괜히 눈치 보게 되고… 😔 그런 모습은 손님들 안 보이는 곳에서 해주셨으면 좋았을 텐데.
그래도 전체적으로는 완전 만족스러운 식사였다! 👍 광안리 바다 보면서 맛있는 초밥 먹으니까 진짜 힐링 되는 기분. 🌊 갓덴스시 광안점, 부산 맛집으로 완전 인정! 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다. 👨👩👧👦
나오는 길에 보니까 웨이팅 줄이 어마어마하더라. 역시 인기 있는 곳은 이유가 있다니까. 👏 갓덴스시 광안점, 웨이팅 감수하고라도 꼭 가볼 만한 가치가 있는 곳이야! 진짜 후회 안 할 거야!
아! 그리고 갓덴스시만의 특별한 서비스! 직원분들이 엄청 크게 환영 인사를 해주시는데, 처음에는 좀 😳 부끄러웠지만, 들을수록 기분 좋아지더라. 뭔가 진짜 일본에 온 듯한 느낌도 들고. 😄
갓덴스시 광안점, 맛, 분위기, 서비스 모두 만족스러운 곳! 👍👍👍 광안리 가면 꼭 한번 들러봐! 절대 후회 안 할 거야! 진짜 강추!
오늘도 맛있는 거 먹고 행복 충전 완료! 🥰 다음에는 또 어떤 맛집을 탐방해볼까나? 🤔 기대해도 좋아! 😉