드디어 연남동에 그렇게 핫하다는 한식 주점, 연남화담에 발을 들였다. 문을 열자마자 느껴지는 아늑한 분위기! 은은한 조명 아래 나무 테이블이 놓여있는데, 완전 내 스타일이잖아? 데이트 코스로도 딱이겠다는 생각이 스치는 순간, 이미 내적 흥분 MAX. 친구랑 “여기 분위기 미쳤다!”를 연발하며 자리에 앉았다.
메뉴판을 펼쳐보니, 대표 메뉴라는 백김치찜과 청어알젓 카펠리니가 눈에 확 들어왔다. 둘 다 놓칠 수 없지! 바로 주문 콜! 거기에 메뉴와 어울리는 술 종류도 다양해서 고민 끝에 직원분 추천을 받아 막걸리도 하나 시켰다. 캬, 완벽한 시작이야.
먼저 등장한 백김치찜 비주얼에 압도당했다. 큼지막한 뚝배기에 푸짐하게 담겨 나온 모습이 진짜… 침샘 폭발! 김치, 두부, 떡, 그리고 큼지막한 돼지고기까지! 특히 김치가 진짜 예술이었다. 잘 익은 백김치의 시원하고 깊은 맛이 그대로 느껴지는데, 돼지고기랑 같이 먹으니까 진짜 환상의 조합이더라. 이거 완전 엄마가 해준 것 같은 건강하고 맛있는 술안주잖아! 국물 한 입 떠먹으니, 크으… 진짜 속이 쫙 풀리는 느낌.
사진에서 보이는 것처럼, 찜 안에는 뽀얀 두부와 쫄깃한 떡도 듬뿍 들어있어서 골라 먹는 재미도 있었다. 특히 국물이 잘 배어든 두부는 진짜 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱! 떡도 어찌나 쫄깃한지, 젓가락을 놓을 수가 없었다. 솔직히 막걸리 순삭 되는 맛.
다음으로 나온 청어알젓 카펠리니! 이건 또 비주얼부터가 심상치 않았다. 곱게 삶아진 카펠리니 면 위에 신선한 청어알젓이 듬뿍 올려져 있고, 그 위에 향긋한 채소가 더해져 있는데… 와, 진짜 색감 조합부터가 예술이었다. 사진을 안 찍을 수가 없는 비주얼.
젓가락으로 휘휘 저어서 한 입 딱 먹는 순간, 입 안에서 축제가 열리는 줄 알았다. 톡톡 터지는 청어알의 식감과 짭짤하면서도 고소한 맛, 그리고 카펠리니 면의 부드러움이 진짜 완벽하게 어우러지더라. 솔직히 백김치찜이랑 번갈아 가면서 먹으니까, 끊임없이 입으로 들어가는 마법! 솔직히 이건 먹어봐야 안다. 진짜 연남동 맛집 인정!
솔직히 분위기도 너무 좋아서 술이 술술 들어갔다. 은은한 조명 아래, 친구랑 속 깊은 얘기도 나누고 맛있는 음식도 먹고! 진짜 완벽한 하루였다.
참, 여기 가면 가지구이도 꼭 시켜야 한다! 백김치찜이랑 가지구이 조합이 진짜 환상이라는데, 내가 그걸 놓칠 수 없지. 다음 방문 때는 무조건 가지구이다!
연남화담, 진짜 연남 데이트 코스로 강추한다. 분위기도 좋고, 음식 퀄리티도 뛰어나서 안주 맛집 찾는다면 후회 절대 없을 거다. 그리고 사장님과 직원분들이 진짜 친절하셔서 기분 좋게 식사할 수 있었다. 외국인 친구들이랑 같이 와도 너무 좋을 것 같다는 생각!
나가기 전에 가게 내부를 둘러봤는데, 인테리어도 완전 내 스타일이었다. 특히 천장에 달려있는 라탄 조명이 따뜻한 분위기를 더해주는 것 같았다. 다음에 또 와서 다른 메뉴도 섭렵해야지!
아, 그리고 여기, 특이하게 김이랑 젓갈을 같이 주시는데, 밥이랑 같이 싸 먹으면 진짜 꿀맛이다. 김의 바삭함과 젓갈의 짭짤함이 어우러져서 입맛을 확 돋우는 느낌!
솔직히 연남화담은 맛, 분위기, 서비스, 이 모든 걸 다 갖춘 곳이라고 생각한다. 퀄리티 좋고 계속 생각나는 연남동 숨은 맛집이라고 감히 말할 수 있다!
다음에 또 방문할 의사 200%!!! 그땐 꼭 가지구이 먹고 후기 또 남겨야지. 연남화담, 진짜 인생 맛집 등극이다!
