Yo! 오늘따라 왠지 고기가 땡기는 날,
내 발길은 자연스레 궐동으로 향했지.
24시간 불이 꺼지지 않는 그곳,
“에이스돈”에서 맛있는 랩 한 판 벌일 시간!
오산 땅에 20년 넘게 자리 잡은 노포의 바이브,
힙스터 입맛도 사로잡는 돼지갈비 맛집, 지금 바로 Let’s get it!
문을 열고 들어서니, 넓은 공간이 눈에 확 들어와. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있겠어.
후끈한 숯불 열기가 뿜어져 나오는 게, 벌써부터 기대감이 솟구쳐.
사장님의 친절한 미소에 기분까지 좋아지는 건 덤! 마치 오랜 친구를 만난 듯한 푸근함이 느껴진달까?
오늘, 제대로 힙한 돼지갈비 먹방을 찍어볼까나!
메뉴판을 스캔하니, 돼지갈비, 삼겹살, 갈비살 등 다양한 라인업이 나를 반겨주네.
오늘은 왠지 달콤 짭짤한 양념갈비가 땡기는 날! 주저 없이 돼지갈비를 주문했지.
잠시 후, 숯불 위에 올려진 돼지갈비의 비주얼은…
Yo, 이건 반칙이야! 윤기가 좔좔 흐르는 게, 마치 갓 데뷔한 아이돌처럼 눈부시잖아!
숯불 위에 돼지갈비를 올리니, 치이익- 소리와 함께 달콤한 냄새가 코를 찌르네.
자동으로 침샘 폭발! 이 냄새는 마치 공연 시작 전 래퍼의 심장 뛰는 소리 같달까?
사장님이 알려주신 굽는 팁을 따라, 타지 않게 요리조리 뒤집어줬지.
사장님의 친절한 코칭 덕분에, 나도 이제 돼지갈비 굽기 Master!
잘 구워진 돼지갈비 한 점을 입에 넣으니,
육즙이 팡팡 터지면서 온 입안에 행복이 가득 차오르네.
달콤 짭짤한 양념은, 마치 내가 제일 좋아하는 노래의 킬링 파트 같잖아!
이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
깻잎에 싸서 한 입, 파절이랑 같이 한 입,
어떻게 먹어도 맛있는 돼지갈비!
특히, 에이스돈의 간장 깻잎 절임은 신의 한 수!
돼지갈비의 느끼함은 싹 잡아주고, 향긋한 풍미는 Up 시켜주니,
이건 완전 환상의 콜라보레이션!
고기만 먹으면 섭섭하지!
뜨끈한 된장찌개 한 입,
칼칼한 청양고추가 느끼함을 잡아주니,
입 안이 깔끔하게 정리되는 느낌.
마치 랩 배틀 후 시원한 물 한 잔 들이키는 기분이랄까?
에이스돈에서는 돼지갈비 말고도 놓칠 수 없는 메뉴가 하나 더 있지.
바로, 고추장 삼겹살!
사장님 피셜, 고추장 양념 때문에 굽기가 까다로워서,
쉽게 만날 수 없는 레어템이라는데…
이런 귀한 메뉴, 놓칠 수 없지!
사장님이 직접 구워주시는 고추장 삼겹살은,
역시 Expert의 손길은 다르더라.
고기끼리 겹쳐서 익혀야 양념이 타지 않는다는 꿀팁까지 전수해주시니,
사장님, 당신은 대체…?!
고추장 삼겹살 한 입 먹는 순간,
🔥🔥🔥 내 안의 🔥🔥🔥
숨겨왔던 힙합 본능이 깨어나는 듯한 강렬한 맛!
적당히 매콤하면서도 달콤한 양념이,
입 안에서 쉴 새 없이 춤을 추네.
24시간 영업이라, 늦은 밤에도 부담 없이 방문할 수 있다는 점도 에이스돈의 매력이지.
새벽 감성에 젖어, 친구들과 랩 배틀 한 판 벌이고,
출출한 배를 채우러 오기 딱 좋은 곳!
게다가, 넓은 매장은 단체 회식 장소로도 안성맞춤!
동료들과 함께 맛있는 고기 먹으면서,
스트레스 날려버리고, 팀워크도 다질 수 있으니,
이보다 더 좋을 순 없다!
에이스돈은 맛, 양, 가격, 서비스, 분위기,
어느 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳이었어.
20년 넘게 궐동을 지켜온 저력은,
역시 괜히 있는 게 아니라는 걸 느꼈지.
오늘 에이스돈에서,
인생 돼지갈비를 만나,
힙합 플로우 제대로 뽐내고 돌아간다.
오산 궐동 맛집 “24시 에이스돈 숯불고기”,
내 맘속에 저장 완료!
다음에 또 올게! 그때까지, 안녕!
총평
* 맛: Yo, 돼지갈비 맛은 Real! 숯불 향이 더해져, 입 안에서 파티가 열리는 듯! 고추장 삼겹살은 매콤달콤, 힙스터 입맛 저격!
* 양: 푸짐한 양에 놀라 자빠질 뻔! 넉넉한 인심 덕분에 배 터지게 먹고 옴!
* 가격: 가성비 갑! 이 가격에 이런 퀄리티, 실화냐?!
* 서비스: 사장님, 직원분들 모두 친절 보스! 덕분에 기분 좋게 식사했다!
* 분위기: 넓고 쾌적한 공간! 단체 회식, 데이트 장소로도 Good! 24시간 영업이라 언제든 방문 가능!
에이스돈에서 돼지갈비 먹고 힘내서,
내일도 힙하게 살아보자!
다들 에이스돈으로 Come on!