성안동에서 맛보는 여수 간장돌게장의 향수! 울산 밥도둑 맛집 레전드!

드디어 그날이 왔다! 유튜브에서 여수 여행 브이로그를 보다가 꽂혀버린 돌게장, 그 녀석을 맛보러 울산 성안동으로 출격하는 날! 아침부터 설레는 맘 감출 길이 없어, 마치 소풍 가는 아이처럼 들뜬 기분으로 핸들을 잡았다. 신정동 시청 근처에서 맛있게 먹었던 기억이 있는 “여수항 돌게쟁이”가 성안동으로 이전했다는 소식을 듣고 얼마나 기뻤는지! 꼬막도 땡겼지만 오늘은 무조건 게장이다. 간판에 커다랗게 쓰여 있는 “돌게장, 꼬막” 두 단어가 심장을 두근거리게 만들었다.

가게 앞에 도착하니 넓찍한 전용 주차장이 떡하니! 주차 걱정 없이 편하게 들어갈 수 있어서 일단 기분 +10점. 겉에서 보기에도 깔끔한 외관이 기대감을 한껏 끌어올렸다. 자동문을 열고 들어서는 순간, “아, 제대로 찾아왔구나” 하는 느낌이 팍 왔다. 넓고 쾌적한 홀은 물론, 룸도 준비되어 있어서 가족 외식이나 점심 회식 장소로도 딱이겠더라. 깔끔한 인테리어와 은은한 조명이 편안한 분위기를 더했다.

자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 역시 나의 선택은 돌게세트(1인 19,000원)! 간장게장, 양념게장, 새우장, 전복장, 꽃게탕까지 한 번에 맛볼 수 있는 혜자 구성이라니, 이거 완전 미쳤다! 2인 세트로 3명까지도 충분히 먹을 수 있다는 정보를 입수하고, 우리는 2인 세트에 고추꼬막비빔밥을 추가하기로 결정했다.

드디어 기다리고 기다리던 돌게세트 등장! 와… 비주얼 실화냐? 사진으로만 보던 그 푸짐한 한 상이 내 눈 앞에 펼쳐지니, 입이 떡 벌어졌다. 윤기가 좔좔 흐르는 간장게장, 매콤한 양념이 듬뿍 발린 양념게장, 탱글탱글한 새우장, 꼬들꼬들한 전복장, 그리고 시원한 꽃게탕까지! 이거 완전 밥도둑 어벤져스잖아!

간장게장부터 조심스럽게 한 입 맛봤다. 짭짤하면서도 달콤한 간장 소스가 입 안 가득 퍼지는데, 진짜 레전드! 전혀 비린 맛 없이 감칠맛만 살아있는 이 맛, 잊을 수가 없다. 특히 녹진한 내장에 밥을 슥슥 비벼 먹으니, 세상 행복… ㅠㅠ 간장게장 못 먹는 사람들도 있겠지만, 여기 간장게장은 진짜 극복 가능이다!

새우장은 뭐, 말할 것도 없이 존맛탱! 껍질이 까져서 나오니 먹기도 편하고, 탱글탱글한 식감이 그대로 살아있다. 전복장 역시 내장을 잘 못 먹는 나도 비린 맛 전혀 없이 맛있게 먹을 수 있었다. 참깨가 솔솔 뿌려진 전복장의 모습은 정말 예술이었다.

양념게장은 매콤한 양념이 밥을 부르는 맛! 단맛이 강하지 않아서 질리지 않고 계속 먹을 수 있었다. 개인적으로는 간장게장에 한 표 던지지만, 양념게장도 절대 놓칠 수 없는 맛이다. 젓가락으로 양념 듬뿍 묻혀서 밥 위에 얹어 먹으면, 이것이 바로 천국!

꽃게탕은 시원하고 얼큰한 국물이 끝내준다! 낙지와 두부가 듬뿍 들어가 있어서 국물 맛이 더욱 깊고 진하다. 해장으로도 좋고, 술안주로도 최고일 듯! 테이블 가운데 놓인 꽃게탕은 보글보글 끓는 소리로 식욕을 자극했다. 쑥갓과 콩나물이 푸짐하게 올라가 시원한 맛을 더했다.

고추꼬막비빔밥도 대박이었다. 신선한 꼬막에 매콤달콤한 양념이 어우러져 환상의 맛을 자랑한다. 꼬막 특유의 꼬들꼬들한 식감도 예술! 6천원이라는 가격이 믿기지 않을 정도로 양도 푸짐해서, 여러 번 추가 주문해 먹었다는 사실! 밥에 슥슥 비벼 김가루 솔솔 뿌려 먹으니, 진짜 꿀맛!