점심시간, 괜히 뜨끈한 국물이 당기는 그런 날 있잖아요. 혼자 밥 먹을 곳을 찾아 녹양역 주변을 어슬렁거리다가, 2층에 자리 잡은 “무한버섯나라” 간판이 눈에 들어왔어요. 샤브샤브 땡기기도 했고, ‘무한리필’이라는 단어는 혼밥러에게 왠지 모를 안정감을 주잖아요? 오늘도 혼밥 성공할 예감!
가게 문을 열자, 생각보다 넓고 깔끔한 내부가 펼쳐졌어요. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 혼자 앉기에도 부담 없는 분위기였죠. 손님들이 꽤 있었지만, 다행히 혼자 온 손님도 몇몇 눈에 띄었어요. 역시, 혼자여도 괜찮아! 메뉴판을 보니 점심특선 샤브샤브가 눈에 띄네요. 가격도 괜찮고, 무한리필이라니 망설일 필요가 없었어요. 바로 “점심특선 샤브샤브”를 주문했죠.
주문하고 얼마 지나지 않아, 테이블 위가 순식간에 푸짐하게 채워졌어요. 뽀얀 육수가 담긴 냄비와 함께, 싱싱한 채소, 얇게 썰린 소고기, 그리고 다양한 종류의 버섯들이 보기 좋게 담겨 나왔죠. 특히 눈에 띄는 건, 직접 기른다는 버섯이었어요. 탱글탱글하고 신선해 보이는 게, 딱 봐도 향이 엄청 좋을 것 같았죠.
육수가 끓기 시작하자, 채소와 버섯을 듬뿍 넣고 소고기를 살짝 익혀서 먹기 시작했어요. 와, 진짜 버섯 향이 장난 아니네요! 시중에서 파는 버섯과는 차원이 다른, 깊고 풍부한 향이 입안 가득 퍼졌어요. 소고기도 부드럽고 신선해서, 육수와 어우러지는 맛이 정말 좋았죠.
혼자 왔지만, 전혀 심심하지 않았어요. 맛있는 샤브샤브를 음미하면서, 조용히 혼밥을 즐기는 시간을 가졌죠. 냄비 안에서 보글보글 끓는 소리와, 은은하게 퍼지는 버섯 향이 마음을 편안하게 해줬어요. 가끔씩 주변을 둘러보니, 다른 혼밥족들도 각자의 시간을 보내고 있더라고요. 다들 혼자만의 맛있는 시간을 즐기는 모습이었죠.
무한리필의 장점을 십분 활용해서, 소고기와 버섯을 몇 번이나 리필해 먹었어요. 리필할 때마다 처음처럼 푸짐하게 가져다주시는 인심에 감동했죠. 특히 버섯은 꼭 먹고 싶은 종류로만 조금씩 리필할 수 있어서 좋았어요. 배가 너무 불러서 칼국수와 죽은 차마 못 먹었지만, 정말 든든하게 잘 먹었답니다.
후식으로는 아이스크림이 준비되어 있었어요. 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 떠서 입가심하니, 정말 완벽한 마무리였죠. 커피도 있었지만, 이미 배가 너무 불러서 패스했어요.
계산을 하고 나오면서, 사장님께 맛있게 잘 먹었다고 인사를 드렸어요. 사장님도 친절하게 웃으면서, 다음에 또 오라고 말씀해주셨죠. 혼자 왔지만, 전혀 불편함 없이 맛있는 식사를 즐길 수 있어서 정말 만족스러웠어요.
무한버섯나라는 녹양역 바로 앞에 있어서 찾아가기도 쉽고, 공영주차장도 가까워서 주차 걱정도 없어요. 무엇보다 혼자 와도 눈치 보지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 장점인 것 같아요.
오늘도 혼밥 성공! 의정부에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 무한버섯나라를 강력 추천합니다. 특히 버섯을 좋아한다면, 절대 후회하지 않을 거예요. 다음에는 칼국수와 죽까지 꼭 먹어봐야겠어요.
