익산에서 맛보는 뜨끈한 추어탕 한 그릇! 삼례 지역민이 인정한 숨은 보양 맛집

어느 날, 몸이 으슬으슬 떨리고 기운도 하나도 없는 게, 딱 감기 오기 직전의 신호가 팍! 꽂히는 거 있죠. 이럴 땐 뭐다? 제대로 된 보양식으로 몸보신 해줘야죠! 뭘 먹을까 고민하다가, 예전에 친구가 극찬했던 추어탕 맛집이 떠올랐어요. 익산 근처 삼례에 있는 “한도령추어탕”, 이름부터가 뭔가 장인의 향기가 폴폴 나는 것 같지 않나요? 바로 네비 찍고 출발했습니다!

평일 점심시간 살짝 전에 도착했는데도, 이미 주차장은 차들로 가득 차 있더라구요. 역시 맛집은 맛집인가 봐요. 그래도 다행히 회전율이 빠른지, 5분 정도 기다리니 자리가 났어요. 문을 열고 들어서는 순간, 뜨끈한 추어탕 냄새가 확 풍겨오는데… 캬, 이거 완전 기대감 폭발!

멀리서 찍은 한도령추어탕 외부 전경 사진
멀리서 찍은 한도령추어탕 외부 전경 사진

메뉴는 고민할 것도 없이 돌솥추어탕으로 주문했어요. 가격은 11,000원! 추어탕에 돌솥밥 조합이라니, 이건 뭐 맛이 없을 수가 없는 조합이죠. 그리고 사이드로 고추야채튀김(소)도 하나 추가했습니다. 튀김 is 뭔들… 갓 튀긴 튀김은 무조건 옳습니다.

주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬들이 쫙 깔리기 시작했어요. 콩나물, 김치, 어리굴젓, 부추, 소면 등등… 완전 푸짐하죠? 특히 어리굴젓 때깔이 장난 아니더라구요. 젓갈 킬러인 저는 보자마자 침샘 폭발했습니다.

드디어 기다리고 기다리던 돌솥추어탕 등장! 뚝배기 안에서 보글보글 끓고 있는 모습이 진짜 예술이에요. 걸쭉하고 진한 국물에 시래기가 듬뿍 들어있는데, 냄새부터가 이미 게임 끝!

돌솥에 담겨져 보글보글 끓고 있는 추어탕 클로즈업 사진
돌솥에 담겨져 보글보글 끓고 있는 추어탕 클로즈업 사진

일단 국물부터 한 입 떠먹어봤는데… 와, 진짜 미쳤다! 엄청 진하고 깊은 맛이 입안 가득 퍼지는데, 비린 맛은 하나도 없고, 구수함만 남아있어요. 미꾸라지를 곱게 갈아 넣어서 그런지, 국물이 엄청 부드럽더라구요. 시래기도 어찌나 부드럽게 잘 삶아졌는지, 후루룩후루룩 계속 들어가요.

돌솥밥 뚜껑을 여는 순간, 윤기가 좔좔 흐르는 밥알들이 저를 반기더라구요. 밥만 먹어도 맛있을 것 같은 비주얼이었어요. 밥을 그릇에 퍼놓고, 뜨거운 물을 부어 누룽지를 만들어놨습니다. 이따 먹을 누룽지 생각에 벌써부터 행복해지는 거 있죠?

본격적으로 추어탕 먹방 시작! 밥을 국물에 말아서, 어리굴젓을 올려 먹으니… 진짜 레전드! 짭짤하면서도 매콤한 어리굴젓이 추어탕의 깊은 맛을 더욱 끌어올려 줘요. 콩나물, 부추도 넣어서 같이 먹으니, 아삭아삭한 식감까지 더해져서 더욱 맛있더라구요.

돌솥추어탕 한상차림 항공샷
돌솥추어탕 한상차림 항공샷

고추야채튀김도 나왔는데, 튀김옷이 엄청 바삭바삭하더라구요. 고추 안에 추어가 들어있어서, 고소하면서도 살짝 매콤한 맛이 진짜 환상적이었어요. 추어탕이랑 같이 먹으니, 느끼함도 잡아주고, 완전 찰떡궁합!

갓 튀겨져 나온 고추 튀김
갓 튀겨져 나온 고추 튀김

정신없이 먹다 보니, 어느새 뚝배기는 텅 비어있고, 배는 터질 듯이 불러왔어요. 하지만 여기서 끝이 아니죠! 아까 만들어 놓은 누룽지를 먹을 차례! 뜨끈하고 구수한 누룽지에 어리굴젓 올려 먹으니… 캬, 진짜 대박… 입안에서 사르르 녹는다는 표현이 딱 맞는 것 같아요.

진짜 하나도 남김없이 싹싹 긁어먹었습니다. 너무 맛있어서, 배부른지도 모르고 계속 먹게 되더라구요. 여기 진짜 찐 맛집 인정!

계산하고 나오는데, 사장님께서 엄청 친절하게 인사해 주시더라구요. 기분 좋게 배도 부르고, 친절한 서비스까지 받으니, 진짜 최고였습니다. 나오면서 보니까, 어르신들뿐만 아니라, 가족 단위 손님들도 많이 오시더라구요. 아이들을 위한 돈까스 메뉴도 있어서, 온 가족이 함께 즐기기에도 좋은 곳 같아요.

돌솥밥 클로즈업 사진
돌솥밥 클로즈업 사진

몸이 으슬으슬했던 것도 싹 나은 것 같아요. 역시 이럴 땐 뜨끈한 추어탕 한 그릇이 최고인 것 같습니다. 익산, 삼례 근처에서 맛있는 추어탕 맛집 찾으신다면, “한도령추어탕” 완전 강추합니다! 후회 안 하실 거예요!

참고로, 여기 갈 때 옷에 냄새 배는 거 감안하고 가셔야 해요. 추어탕 냄새가 워낙 강렬해서, 옷에 냄새가 밸 수밖에 없거든요. 페브리즈 필수! 그리고 식기류 교체가 필요하다는 의견도 있는 것 같으니, 참고하세요!

그래도 맛 하나는 진짜 보장합니다. 저도 앞으로 몸이 허할 때마다, 여기 와서 추어탕으로 몸보신해야겠어요. 진짜 찐 맛집!

밥그릇에 담긴 밥 클로즈업 사진
밥그릇에 담긴 밥 클로즈업 사진

아, 그리고 여기 손님이 항상 많으니까, 점심시간이나 저녁시간 피해서 가는 게 좋을 것 같아요. 저는 평일 점심시간 전에 갔는데도, 웨이팅이 있었거든요. 주말에는 더 심할 것 같으니, 참고하세요!

오늘도 맛있는 음식 덕분에, 행복한 하루를 보냈습니다. 다음에는 또 어떤 맛집을 찾아갈지, 벌써부터 기대되네요! 그럼, 다음 맛집 리뷰에서 또 만나요! 뿅!

추어탕과 함께 나오는 다양한 밑반찬 사진
추어탕과 함께 나오는 다양한 밑반찬 사진
테이블 나무 재질 표면 사진
테이블 나무 재질 표면 사진
돌솥 뚜껑 사진
돌솥 뚜껑 사진
추어탕이 담긴 뚝배기 사진
추어탕이 담긴 뚝배기 사진

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