Yo! 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 경북 성주! 그 중에서도 힙스터들의 성지, ‘타타스베이글’이다. 소문 듣고 찾아간 이곳, 과연 내 기대를 충족시켜줄지, Let’s get it!
성주 시내를 누비며 드디어 발견한 타타스베이글. 문을 열자마자 풍기는 빵 냄새, 마치 랩 비트처럼 내 심장을 두드리는군. 은은한 조명 아래 나무로 꾸며진 인테리어는 마치 따뜻한 힙합 라운지에 온 듯한 느낌. 벽에는 아기자기한 그림들이 걸려 있고, 테이블마다 놓인 작은 화분들이 생기를 더한다. 첫인상부터 완전 내 스타일!
일단 메뉴 스캔부터 시작. 베이글 종류가 진짜 다양해서 깜짝 놀랐다. 클래식한 플레인부터 딥초코, 어니언, 블루베리, 심지어 페퍼로니 피자 베이글까지! 결정 장애 제대로 오는 순간. 샌드위치도 종류별로 쫙 깔렸는데, 연어 샌드위치, 에그 샌드위치, 풀드포크 베이글… 다 먹고 싶어서 현기증 날 지경. 게다가 커피, 라떼, 스무디까지 음료 라인업도 빵빵하니, 오늘 여기서 뼈를 묻어야 하나 싶었다.
고민 끝에 나의 선택은… 풀드포크 베이글! 신메뉴라는 말에 바로 꽂혔다. 그리고 시원하게 말차크림라떼 한 잔. 비주얼부터가 장난 아니었다. 풀드포크의 윤기가 좌르르 흐르는 게, 이건 맛이 없을 수가 없는 조합. 말차크림라떼는 쌉쌀한 말차와 달콤한 크림의 조화가 기대감을 증폭시켰다.
드디어 풀드포크 베이글 시식 타임! 한 입 베어 무는 순간, 육즙이 팡 터지면서 입안 가득 퍼지는 풍미. 부드러운 풀드포크와 쫄깃한 베이글의 식감이 환상적인 콜라보를 이룬다. 짭짤하면서도 달콤한 소스, 신선한 야채까지 더해지니 이건 뭐, 완전 힙스터들의 취향 저격!
말차크림라떼는 또 어떻고? 쌉쌀한 말차의 깊은 풍미와 부드러운 크림의 달콤함이 입안에서 춤을 춘다. 특히 크림이 너무 달기만 한 게 아니라, 말차 특유의 쌉쌀함을 제대로 살려서 완전 내 스타일. 베이글과의 궁합도 환상적이라, 먹는 내내 감탄사를 연발했다.
여기서 끝이 아니다. 사장님의 친절함에 감동받아버렸지 뭐야. 주문할 때 메뉴 설명도 꼼꼼하게 해주시고, 맛있는 빵 고르는 꿀팁까지 전수해주셨다. 덕분에 더욱 만족스러운 식사를 할 수 있었다. 이런 친절함, 완전 칭찬해!
다른 테이블을 보니, 샌드위치 비주얼도 장난 아니더라. 연어 샌드위치, 에그 샌드위치, 잠봉뵈르까지… 속 재료가 꽉 차 있는 게, 보기만 해도 배부른 느낌. 특히 아이들을 위한 단체 간식으로 샌드위치를 주문하면, 아이들 입맛에 맞게 속 재료를 변경해주는 센스까지! 역시 맛집은 뭐가 달라도 다르다.
소금 베이글을 포장하러 왔다는 손님도 있었다. 운 좋게 남아있는 소금 베이글을 겟하고, 블루베리 베이글과 샌드위치까지 추가! 게다가 서비스로 받은 두바이 쫀득 쿠키는 카다이프가 바삭바삭 씹히는 게 완전 꿀맛이었다고. 다음에는 나도 꼭 소금 베이글에 도전해봐야겠다.
베이글 종류가 다양해서 좋았다는 손님, 샌드위치가 내용물도 실하고 맛있었다는 손님, 직접 만드는 수제햄이라 믿음이 간다는 손님… 다들 타타스베이글의 매력에 푹 빠진 듯했다. 나 역시 오늘 제대로 힙스터 바이브 충전 완료!
참외 고장답게 참외 스무디도 인기 메뉴라고 한다. 데이트 코스로 와서 베이글 두 개짜리 두 개 시켜서 나눠 먹는 커플들도 많고, 커피 가격도 저렴해서 부담 없이 즐길 수 있다는 점도 매력적이다. 다음에는 여자친구 손 잡고 와서 데이트해야겠다.
미용실 원장님도 극찬했다는 타타스베이글. 별 기대 없이 시켰는데 너무 맛있어서 깜짝 놀랐다고 한다. 메뉴 사진이랑 똑같이 만들어주는 정성, 칭찬하지 않을 수 없다. (물론 샌드위치에서 이물질이 나왔다는 후기도 있었지만, 이 부분은 개선되길 바란다.)
타타스베이글, 여기는 진짜 찐이다. 빵 맛은 기본, 친절한 서비스와 힙한 분위기까지. 삼박자를 모두 갖춘 완벽한 공간. 성주에 이런 맛집이 있다는 게 자랑스럽다. 앞으로 나의 성주 방문은 타타스베이글을 중심으로 이루어질 듯.
나오는 길에 딥초코 베이글 하나 더 포장하는 센스! 집에 가서 가족들과 함께 나눠 먹어야지. 아, 그리고 회사 단체 간식 주문도 여기서 해야겠다. 다들 분명 좋아할 거야.
오늘 타타스베이글에서 제대로 빵생빵사! 맛있는 베이글과 커피, 친절한 사장님 덕분에 행복한 시간을 보냈다. 성주 지역 주민이라면, 아니, 성주를 방문할 계획이라면, 무조건 타타스베이글에 들러보라고 강력 추천하는 맛집이다. 후회는 절대 없을 거다.
다음에 또 올게, 타타스! 그때까지 힙한 바이브 그대로 유지해줘! Peace!