드디어, 드디어 찾았다! 동네 주민들만 안다는 숨겨진 대구 평리동 맛집! 싱싱한 회는 기본이고, 스끼다시 퀄리티가 미쳤다는 소문을 듣고 ‘팔딱팔딱회’로 출동했다. 문을 열고 들어서는 순간, 북적이는 활기에 나도 모르게 흥분되기 시작했다. 평일 저녁인데도 이미 많은 사람들이 삼삼오오 모여 회를 즐기고 있었다. 룸도 완비되어 있어서 가족 외식이나 단체 모임에도 딱 좋을 것 같았다. 자, 이제부터 내가 경험한 팔딱팔딱회의 환상적인 맛의 세계로 빠져보자!
자리에 앉자마자 눈 앞에 펼쳐진 건, 끝없이 쏟아지는 스끼다시 향연이었다. 갓 구운 따끈한 계란찜부터 시작해서, 고소한 냄새가 진동하는 콘치즈, 시원한 홍합탕, 매콤새콤한 비빔국수, 그리고 뜨끈한 누룽지탕까지! 하나하나 맛보는데, 진짜 스끼다시 퀄리티가 장난 아니었다. 특히 누룽지탕은 진짜… 이거 미쳤다! 숭늉처럼 부드럽고 구수한데, 묘하게 계속 숟가락이 가는 마성의 맛이었다. 솔직히 회 나오기 전에 스끼다시만으로도 배부를 뻔했다.
드디어 메인 메뉴인 자연산 모듬회가 등장했다. 와… 비주얼부터 압도적이었다. 도톰하게 썰린 싱싱한 회들이 접시를 가득 채우고 있었는데, 윤기가 좌르르 흐르는 게 진짜 침샘 폭발이었다. 딱 봐도 신선함이 느껴지는 게, 역시 자연산은 다르구나 싶었다. 흰살 생선, 붉은살 생선, 그리고 귀한 강도다리까지! 다양한 종류의 회를 한 번에 맛볼 수 있다는 것도 너무 좋았다.
젓가락을 들어 제일 먼저 강도다리 한 점을 집어 들었다. 뽀얀 살결이 어찌나 탱글탱글한지, 젓가락질이 서툰 나는 자꾸만 놓칠 뻔했다. 겨우 잡아 올려 간장에 살짝 찍어 입에 넣는 순간, 진짜 레전드! 입 안 가득 퍼지는 고소함과 찰진 식감은, 내가 지금까지 먹어본 회는 다 가짜였나 싶을 정도였다. 밥 위에 백김치 한 조각 올리고, 그 위에 강도다리 한 점, 그리고 와사비 살짝 올려 초밥처럼 만들어 먹으니… 대박… 이건 진짜 천상의 맛이었다.
이번에는 붉은 살 생선을 공략해볼 차례! 윤기가 좔좔 흐르는 게, 보기만 해도 군침이 꼴깍 넘어갔다. 역시나 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품이었다. 신선한 쌈 채소에 회 두 점 올리고, 쌈장 듬뿍 찍어 마늘, 고추까지 넣고 크게 한 쌈 싸 먹으니, 이 맛에 회 먹는구나! 라는 생각이 절로 들었다. 특히 팔딱팔딱회는 쌈 채소도 엄청 신선해서 좋았다. 쌉싸름한 채소 향이 회의 풍미를 더욱 끌어올려 주는 느낌이었다.
회를 어느 정도 먹어갈 때쯤, 사장님께서 서비스라며 구운 생선 한 마리를 내어주셨다. 노릇노릇하게 구워진 모습이 어찌나 먹음직스럽던지! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 진짜 밥도둑이 따로 없었다. 소금에 살짝 찍어 먹으니, 담백하면서도 고소한 맛이 입 안 가득 퍼졌다. 솔직히 회도 회지만, 이 구운 생선도 진짜 신의 한 수였다.
회를 다 먹어갈 즈음, 시원한 물회가 생각나서 하나 주문했다. 살얼음 동동 뜬 육수에 각종 해산물과 채소가 듬뿍 들어간 물회는, 보기만 해도 속이 뻥 뚫리는 기분이었다. 슥슥 비벼서 크게 한 입 먹으니, 새콤달콤하면서도 매콤한 맛이 진짜 입 안에서 축제가 열리는 것 같았다. 특히 꼬득꼬득한 해삼과 쫄깃한 회의 조화는, 말로 표현할 수 없는 황홀경이었다. 더운 여름에 물회 한 그릇이면 진짜 더위 싹 가시는 건 시간문제일 듯!
이미 배는 터질 지경이었지만, 왠지 여기서 멈추면 후회할 것 같아서 마지막으로 매운탕을 주문했다. 얼큰한 냄새가 코를 찌르는 게, 이건 무조건 맛있을 수밖에 없다는 확신이 들었다. 역시나, 국물 한 입 떠먹는 순간 온몸에 전율이 흘렀다. 칼칼하면서도 시원한 국물은, 술안주로도 최고였지만 밥이랑 같이 먹으니 진짜 꿀맛이었다. 안에 들어있는 생선 살도 어찌나 부드럽던지, 뼈 발라먹는 게 귀찮은 나도 숟가락 들고 정신없이 퍼먹었다.
진짜 배 터지게 먹고 계산하려고 하는데, 사장님께서 너무 친절하게 대해주셔서 기분까지 좋아졌다. 다음에 또 오겠다며 인사를 하고 가게를 나섰다. 팔딱팔딱회… 진짜 이름처럼 싱싱한 회와 푸짐한 스끼다시, 그리고 친절한 서비스까지 삼박자를 모두 갖춘 완벽한 평리동 횟집이었다.
집에 돌아오는 길, 배는 불렀지만 입가에는 미소가 떠나지 않았다. 진짜 오랜만에 제대로 된 횟집을 찾은 것 같아서 너무 기뻤다. 앞으로 회 먹고 싶을 땐 무조건 팔딱팔딱회로 달려갈 거다. 특히 부모님 모시고 가면 진짜 좋아하실 것 같다. 룸도 완비되어 있어서 조용하게 식사할 수 있다는 점도 마음에 든다.
팔딱팔딱회는 진짜 대구 서구 횟집의 자존심이라고 해도 과언이 아닐 것 같다. 신선한 회와 푸짐한 스끼다시, 그리고 친절한 서비스까지! 이 모든 것을 합리적인 가격으로 즐길 수 있다는 점도 큰 메리트다. 평리동 주민이라면, 아니 대구 시민이라면 꼭 한 번 방문해봐야 할 맛집이다. 후회는 절대 없을 거다!
아, 그리고 팔딱팔딱회는 점심 특선 메뉴도 있다고 하니, 다음에는 점심시간에 방문해서 산오징어물회를 꼭 먹어봐야겠다. 벌써부터 기대되는구만!
혹시 팔딱팔딱회 방문 예정이라면, 미리 전화 예약하는 것을 추천한다. 특히 주말 저녁 시간에는 사람이 많으니, 예약은 필수! 그리고 주차 공간이 협소할 수 있으니, 대중교통 이용하는 것도 좋은 방법이다.
오늘 저녁, 싱싱한 회에 소주 한 잔 기울이면서 하루의 스트레스를 날려보는 건 어떨까? 팔딱팔딱회라면, 분명 최고의 선택이 될 것이다!
아, 그리고 팔딱팔딱회 인스타그램도 있다고 하니, 방문 전에 미리 메뉴나 이벤트 정보를 확인해보는 것도 좋을 것 같다. 나도 팔로우하고 종종 소식 받아봐야지!
진짜 오늘 팔딱팔딱회에서 너무 행복한 시간을 보냈다. 맛있는 음식은 물론이고, 친절한 서비스 덕분에 더욱 즐거운 식사를 할 수 있었다. 앞으로 나의 최애 횟집은 무조건 팔딱팔딱회다!
마지막으로, 팔딱팔딱회 사장님과 직원분들께 감사의 말씀을 전하고 싶다. 덕분에 정말 맛있고 행복한 저녁 식사를 할 수 있었다. 앞으로도 변함없는 맛과 서비스로 많은 사람들에게 사랑받는 횟집이 되길 응원한다!
자, 이제 나는 이만 꿈나라로 떠나야겠다. 내일 또 맛있는 거 먹으러 가려면 푹 자둬야지! 다들 굿나잇!
진짜 마지막으로 한 마디만 더! 팔딱팔딱회, 사랑합니다! ❤️
