가을 정취에 취하는 거창 인풍정식당, 숨겨진 두부 맛집 발견
가을바람이 살랑이는 어느 날, 문득 떠오른 시골의 정취를 따라 거창으로 향했다. 목적지는 인풍정식당. 이곳은 직접 만든 손두부와…
부산 삼락동에서 만난 인생 재첩국 맛집, 하동재첩국! 이거 완전 레전드다!
아침부터 왠지 모르게 뜨끈한 국물이 엄청 땡기는 날 있잖아? 오늘이 딱 그런 날이었어. 그래서 폭풍 검색 끝에…
산청에서 맛보는 푸근한 고향의 맛, 홍화원에서 즐기는 특별한 한 상 차림 맛집 기행
간만에 콧바람 쐬러 산청으로 떠나는 날, 아침부터 설레는 마음 감출 수가 없었어. 산 좋고 물 좋은 곳에서…
낙동강 바람 따라 즐기는 부산 뷰 맛집, 명인황칠오리에서 찾은 황홀한 오리 맛의 향연
어느덧 훌쩍 다가온 여름의 문턱, 답답한 일상에서 벗어나 잠시 숨 쉴 틈을 갖고 싶어 부산으로 향했다. 푸른…
함덕의 숨겨진 보석, 아카이브에서 만나는 특별한 제주 미식 맛집
제주 여행의 마지막 날, 짐을 꾸리고 공항으로 향하기 전, 나는 며칠 전부터 눈여겨 봐둔 맛집, 아카이브를 방문하기로…
추억이 깃든, 논산에서 맛보는 교촌치킨의 깊은 맛과 정겨움이 있는 맛집 탐방기
오랜만에 고향인 논산에 내려가는 날, 어릴 적 추억이 깃든 교촌치킨이 문득 떠올랐다. 서울에도 교촌치킨은 많지만, 왠지 모르게…
강원 평창의 숨겨진 맛집, 감자네에서 맛보는 그리운 고향의 맛 여행
평창으로 향하는 길, 설렘과 기대감이 뒤섞인 감정이 차창 밖 풍경처럼 빠르게 스쳐 지나갔다. 목적지는 감자네, 30년 전통의…
솥뚜껑 위에 펼쳐지는 전주 미식 기행, 삼겹살 맛집의 향연
어스름한 저녁, 낯선 도시의 공기가 폐 속 깊이 스며들 때, 나는 전주에 있었다. 출장이라는 이름으로 잠시 머무는…
혼자만의 달콤한 일탈, 탄방동에서 찾은 베이커리 맛집 릴베이커스의 지역 감성
혼자 떠나는 미식 여행, 그 설렘은 언제나 짜릿하다. 오늘은 왠지 모르게 달콤한 위로가 필요한 날, 대전 탄방동의…
혼밥러, 배곧 고기 맛집 목구멍에서 인생 삼겹살을 만나다
평소 혼밥 레벨이 만렙인 나. 새로운 동네에 이사 온 기념으로 맛집 탐방에 나섰다. 오늘은 왠지 기름진 삼겹살이…
방배, 서래마을 숨은 보석! 밤부 베이커리, 인생 커피 맛집 등극 스토리
어이, Yo! 오늘 내가 털어놓을 이야기는 단순한 맛집 탐방기가 아냐. 이건 마치 힙합 비트처럼 내 심장을 쿵쾅거리게…
햇살 아래 커피 한 잔, 순천에서 찾은 가성비 맛집 메가커피의 달콤한 오후
어느덧 해가 뉘엿뉘엿 기울어가는 오후, 따스한 햇살이 나른하게 쏟아지는 날이었다. 문득 달콤한 무언가가 간절해졌다. 마치 어린 시절,…
업스퀘어에서 발견한 샤브샤브 맛의 과학, 울산 삼산동 무한리필 맛집 샤브20 연구 보고서
며칠 전부터 랩 동료들과 ‘단백질 보충’이라는 과학적 명목 하에 맛집 탐방 계획을 세웠다. 우리의 레이더망에 포착된 곳은…
골목길 누비며 찾은 부산 곱창 맛집, 칠성식당 레전드 맛에 힙!
Yo! 오늘 내가 향한 곳, 부산 문현동 곱창 골목! 힙스터 바이브 충전 완료, 칠성식당으로 렛츠기릿! 오래된 노포의…
과학적으로 검증된 오수 맛집, 이조갈비에서 펼쳐지는 미식 실험
오랜만에 연구실 동료들과 드라이브 겸 전라북도 임실군 오수면으로 향했다. 오늘의 목적지는 ‘이조갈비’. 이 지역에서 갈비 맛집으로 명성이…
힙하다 힙해, 고양에서 맛보는 한우 레전드! 풍동 임가네 한우마을 찢었다
Yo, 오늘 내가 쏜다, 맘껏 들이켜! 고양시 풍동, 힙스터들의 성지순례 코스, 임가네 한우마을, 오늘 제대로 Flex Time!…
혼밥러의 성지, 연수동에서 찾은 인생 닭발 맛집 “모자온달” 오늘도 혼밥 성공!
어둑한 퇴근길, 괜스레 마음 한구석이 허전해지는 날이었다. 뭘 먹어야 이 텅 빈 기분을 채울 수 있을까. 머릿속에…
애월의 숨겨진 보석, 뚱딴지에서 맛보는 흑돼지 근고기의 향연: 잊을 수 없는 제주 미식 여행
제주로 향하는 비행기 안에서부터 마음은 이미 푸른 바다를 향해 달려가고 있었다. 며칠 전부터 벼르고 벼르던 제주 여행,…
미뢰를 강타하는 얼얼한 마법, 남원 ‘대박마라탕’에서 발견한 미식의 과학
마라탕, 그 이름만 들어도 혀끝이 짜릿해지는 마성의 음식. 캡사이신 수용체가 활성화되며 엔도르핀이 샘솟는 듯한 쾌감은, 마치 롤러코스터를…
왕방산 품은 동두천 오리고기 맛집, 복이오리에서 힐링!
오랜만에 친구들이랑 드라이브 겸 맛있는 거 먹으러 가기로 했는데, 다들 입맛이 달라서 메뉴 정하는 게 진짜 힘들었거든….



















