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성수동 냉소바 장인 ‘소바쿠’, 텐션 올리는 튀김과 찐한 국물 맛집

지나가면서 보기만 해도 웨이팅이 기정사실처럼 느껴지던 그곳, 성수동의 ‘소바쿠’. 드디어 저도 이 소문난 맛집의 문턱을 넘었습니다. 일요일…

의령의 맛, 시장골목 숨은 보물 ‘의령소바’ 꼭 한번 들러봐!

안녕하세요! 오늘 소개해드릴 곳은 경상남도 의령군 전통시장 안쪽에 숨겨진 정말 괜찮은 맛집이에요. 이름만 들어도 시원해지는 ‘의령소바’ 본점인데요….

호매실의 여름, 백소정에서 만난 시원함과 바삭함의 조화

무더운 날씨가 연일 기승을 부리던 어느 여름날, 문득 시원한 음식이 간절해졌다. 차가운 메밀면의 오독한 식감과 짭조름한 쯔유의…

카츠공방 서초본점: 육즙 폭발 카츠와 감칠맛 규동의 화학적 융합을 경험하다 (서초 지역 맛집 탐방)

주말 점심, 미식 탐험을 위한 새로운 목적지를 물색하던 중 ‘카츠공방 서초본점’이라는 곳이 눈에 들어왔다. 리뷰들을 훑어보니 ‘겉바속촉’의…

소복소복 여주에서 맛보는, 잊을 수 없는 장어튀김의 풍미가 깃든 냉소바 맛집 여정

어느덧 계절은 완연한 여름을 향해 달려가고, 뜨거운 햇살 아래 시원한 음식을 향한 갈망은 더욱 깊어졌다. 문득, 장어와…