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동대구역 밤을 물들이는 선홍빛 유혹, 그곳에서 맛보는 연어 한 점의 추억 (대구 맛집)

기차역의 웅성거림이 잦아들고, 도시의 네온사인이 하나둘 켜질 무렵, 나는 동대구역 근처의 작은 골목길을 헤매고 있었다. 오늘 나의…

대구 돼지갈비 맛집, 김재동갈비에서 경험하는 미식의 향연

오랜만에 가족들과 함께 외식을 하기 위해 대구에서 입소문이 자자한 돼지갈비 맛집, 김재동갈비를 방문했습니다. 주차장에 들어서는 순간부터 느껴지는…

대구 미식 실험: 모루식당에서 발견한 커리 맛집의 과학적 조화

오랜만에 대구에서 진행될 학회 발표 준비를 마치고, 뇌에 신선한 자극을 줄 만한 맛집 탐방에 나섰다. 나의 레이더망에…

골목길 숨은 보석, 고령참숯 맛고기: 대구 맛집 탐험기

Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 대구! 그중에서도 동네 사람들만 안다는 숨겨진 맛집, “고령참숯 맛고기”다. 지나가다 우연히…

대구에서 만나는 바다, 만선가에서 즐기는 황홀한 일식 코스 맛집 탐험기

결혼을 앞둔 친구 커플이 상견례 장소를 고민하길래, 내가 며칠 전 다녀온 따끈따끈한 맛집 정보를 풀어놓기로 했다. 수성구에서…

세월의 풍미가 녹아든, 대구 장터 ‘지역명’ 국밥 맛집

오랜만에 마음 맞는 친구와 함께 떠난 대구 미식 여행. 아침 일찍 서둘러 도착한 우리는, 좁고 구불구불한 골목길을…

미식 연구원의 대구 팔공산 자락 맛집 탐험기: 정미네 감자전, 그 과학적 분석

어쩌다 보니 맛을 과학적으로 분석하는 연구원이 되어버린 나. 오늘은 팔공산 자락에 숨겨진 맛집, ‘정미네’에서 미각 세포를 자극하는…

대구 봉덕시장 돼지국밥 골목에서 만난 인생 맛집, 청도돼지국밥

오늘도 어김없이 혼밥 레이더를 풀가동! 대구 남구, 봉덕시장 입구에 자리 잡은 돼지국밥 골목으로 향했다. 이 동네 돼지국밥이…

기다림 끝에 낙이 온다는 대구 김광석거리 숨은 돈카츠 맛집, 대쿠이에서 혼밥하다

혼자 떠나는 대구 여행. 늘 그렇듯 맛집 탐방은 빼놓을 수 없지. 특히 오늘은 왠지 돈카츠가 땡기는 날….

수목원 데이트 후 들른, 대구 달서구 맛집 라스페치아에서 느끼는 이탈리아의 참맛

오랜만에 손주 녀석들이 보고 싶다는 연락에, 부랴부랴 짐을 싸 대구로 향했지. 서울 생활이 아무리 익숙해졌다지만, 역시 고향…

대구 미식의 정수, 푸른회식당에서 만나는 반고개 무침회 맛집의 깊은 풍미

오랜만에 지인들과의 약속, 어디를 갈까 고민하다가 친구의 강력한 추천으로 대구 반고개 무침회 골목에 자리한 ‘푸른회식당’을 방문하게 되었다….

대구 봉산동에서 발견한 마라 맛집! 소원반점에서 즐기는 특별한 중식 시간

친구들이랑 “오늘 뭐 먹지?” 한참을 고민하다가, 드디어 결정했어! 평소에 퓨전 중식 땡긴다는 친구의 강력 추천으로 대구 봉산동에…

경대병원역 미식가의 성지, 대구 우에 이자카야에서 맛본 황홀경

오랜만에 마음 맞는 친구들과의 약속. 어디를 갈까 고민하다가, 친구의 강력 추천으로 대구 대봉동에 위치한 작은 이자카야, ‘우에’를…

대프리카 탈출! 북구청 숨은 보석, 벽강물회에서 맛보는 여름 힐링 맛집

드디어 올 것이 왔습니다… 대프리카 시즌 개막! ☀️🔥 6월 초부터 35도를 찍어버리는 미친 날씨에 정신이 혼미해지더라고요. 이대로는…

구수한 사투리와 한우의 풍미, 대구에서 만나는 숨은 보석 같은 맛집

퇴근 후, 묵직한 하루의 피로를 씻어낼 무언가가 절실했다. 동료들과 함께 향한 곳은 대구의 한적한 골목에 자리 잡은…

정겨운 손맛이 그리울 때, 추억을 되살리는 대구 노포 맛집 기행

어릴 적 엄마 손 잡고 드나들던 골목길 어귀, 낡은 풍경 속에 숨겨진 맛집 하나를 찾아 떠나는 날은…

대구의 숨겨진 맛을 찾아서, 군위 오일장 가성비 맛집 탐험기

최근 대구로 편입된 군위, 그곳의 오일장은 어떤 풍경일까? 호기심이라는 촉매제를 가득 채워 넣고, 나는 실험복 대신 카메라를…

오롯한 면의 철학, 대구 현지인들의 칼국수 맛집 순례기

오랜만에 평일 오전에 시간을 내어 대구의 숨겨진 맛집을 찾아 나섰다. 목적지는 칼국수 한 그릇에 담긴 철학을 맛볼…

세월이 빚은 만두 맛집, 대구에서 꼭 가봐야 할 삼송꾼만두 본점 이야기

대구에 도착하자마자, 어릴 적 추억이 깃든 삼송꾼만두 본점으로 향했다. 사실 여기는 메뉴가 딱 하나, 군만두 뿐이라 더…

혼자라도 괜찮아, 대구 덕산동 ‘커피오’에서 맛보는 인생 라떼와 구움과자 천국 맛집 탐험기

혼자 떠나는 대구 미식 여행, 그 첫 번째 목적지는 바로 덕산동에 숨겨진 보석 같은 카페 ‘커피오’였다. 평소…