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숨겨진 보석, ‘백궁회초밥식당’에서 맛본 대구 최고의 회와 시원한 대구탕의 여정
도시의 번잡함에서 벗어나 진정한 맛의 경험을 찾아 헤매던 중, 우연히 알게 된 ‘백궁회초밥식당’. 소문만 무성할 뿐, 그…
대구에서 평냉 비냉 제일 맛있는 집, 왜 이제야 왔을까?
아 진짜, 오늘따라 유난히 생각나는 맛이 있더라고요. 할아버지가 돌아가시기 전까지 늘 즐겨 드셨다던 그 맛. 이제는 제가…
50년 역사의 대구 막창 성지, 다래원막창: 잡내 없는 신선함과 푸짐한 인심에 반하다
대구 서구 평리동, 퇴근길 신호를 기다릴 때마다 눈길을 사로잡던 ‘다래원막창’ 간판. 서울에서 내려온 친구와 대구의 맛을 제대로…


