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뭉티기만큼 짜릿한 대구의 맛, 반고개 무침회 골목에서 인생 맛집 찾았다!
드디어 대구에 왔다! 서울 촌놈이 대구까지 온 이유는 단 하나, 무침회 때문이지! 사실 대구는 서울에서 꽤 멀어서…
추억 소환! 대구 북구청 맛집, 진미감자탕에서 새벽 감성 폭발한 레전드 후기
새벽 두 시, 텅 빈 도로를 가르며 달려간 곳은 바로 대구 북구청 근처의 진미감자탕. 학창 시절, 용돈으로는…
녹는다 녹아…인생 육사시미, 여기가 진짜 대구 맛집 레전드다!
드디어 찾아왔다… 인스타그램에서만 보던 그 맛집, 드디어 내 눈 앞에 나타났어! 문을 열자마자 느껴지는 찐 맛집 바이브……
관문시장 힙플레이스, 장충동맛있는족발에서 찾는 대구 족발 레전드 맛!
Yo, 오늘 내가 향한 곳은 바로 대구 남구, 서부정류장 옆 관문시장 안 족발 맛집 씬! 장충동맛있는족발, 이름부터…
따스한 밥 한 끼가 그리울 때, 대구에서 만나는 추억의 함천식육식당 맛집 기행
오랜만에 마음 맞는 지인과 약속을 잡았다. 목적지는 대구, 그중에서도 입소문 자자한 함천식육식당이었다. 잿빛 벽돌 건물이 정겨운 느낌을…
대구 노세콘도: 동성로에서 이탈리아의 맛을 만나다, 인생 파스타 맛집 발견!
평소 파스타 귀신인 나는, 새로운 맛집을 찾아다니는 하이에나 같은 존재지. 이번에는 친구가 극찬한 동성로의 이탈리아 레스토랑, ‘노세콘도’에…
백종원도 인정한 대구 짬뽕 맛집, 가야성에서 피어오르는 불향의 추억
어머니의 손을 잡고 시장 모퉁이를 돌 때처럼, 오래된 맛집을 찾아 나서는 길은 언제나 설렘으로 가득하다. 대구에서 짬뽕으로…
추억 한 사발, 대구 동구 잔치국수 맛집 ‘동부포차’에서 푸근한 인정과 행복을 맛보다
어릴 적 엄마 손 잡고 쫄래쫄래 따라가던 동네 시장. 그 북적거리는 활기 속에서 풍겨 나오던 따뜻한 국수…
골목 숨은 진주, 반월당 이타국시에서 맛보는 정겨운 대구 맛집 한 상
동성로 나들이 갔다가 우연히 발견한 이타국시. 간판부터가 왠지 모르게 정감이 가는 것이, 발길을 붙잡는 묘한 매력이 있더라고….
쫀득함의 과학, 달서시장 숨은 보석 자인방앗간에서 찾은 생활의달인 대구 찹쌀떡 맛집
미각은 단순한 감각이 아니다. 혀 위의 미뢰는 맛 분자를 감지하여 뇌에 전기 신호를 전달하지만, 그 신호는 후각,…
앞산 자락에 숨겨진 45년 전통, 대구 선지국 맛집 레전드 대덕식당
Yo, 오늘따라 왠지 뜨끈한 국물이 땡기는 날, 내 발길은 자연스레 앞산으로 향했지. 등산은 핑계, 진짜 목적은 바로…
골목길 숨은 보석, 대구 걸리버 막창 본점에서 맛보는 인생 막창의 향연 (북구 맛집)
어스름한 저녁, 퇴근길 발걸음은 자연스레 대구 북구청 근처의 한 골목으로 향했다. 오늘 나의 목적지는 바로 ‘걸리버막창 본점’….
종로에서 발견한 냉삼 맛집, 대구 미식 실험의 성공적인 결과 보고서
며칠 전부터 혀끝에서 냉삼겹살의 감칠맛을 찾아 헤매고 있었다. 마치 과학자가 미지의 물질을 탐색하듯, 나의 미각은 완벽한 냉삼을…
침산동 무한리필 고기, 화로상회에서 힙하게 즐기는 대구 맛집 순례기
배고픈 하이에나처럼, 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 침산동! 소문 듣고 찾아온 곳, 바로 화로상회다. 무한리필의 성지, 맛과…
대구 맛집 레전드! 수성못 열무밭에돈, 인생 삼겹살과의 조우
드디어 그 날이 왔다! 인스타그램에서 침만 질질 흘리던 그 곳, 대구 수성못 근처의 열무밭에돈으로 향하는 날! 약속…
미식 연구원의 대구 침산동 뒷고기 탐험기: 숨겨진 골목 맛집의 과학
오랜만에 연구실 동료들과 회식을 하기로 했다. 메뉴는 뒷고기. 사실 뒷고기는 학창 시절, 주머니 사정이 넉넉지 못할 때…
혼밥러를 위한 완벽한 선택, 대구 동구 짬뽕 맛집 원이록이에서 맛보는 낙지 한 마리
오늘따라 뜨끈하고 얼큰한 짬뽕 국물이 어찌나 당기던지. 혼자 조용히 밥 먹고 싶어서 폭풍 검색 끝에 찾아낸 곳은…
뭉티기만큼 쫀득한 뒷고기, 대구 서재에서 찾은 인생 맛집
퇴근하고 친구한테 전화가 왔어. “야, 오늘 뒷고기 콜? 내가 진짜 대구 숨은 맛집 하나 뚫어놨다!” 하는거 있지….
북부정류장 앞, 달콤한 휴식이 머무는 곳: 대구 비산동 더 드림커피에서 만난 인생 커피 맛집
어느덧 12월, 묵직한 코트를 꺼내 입어야 할 만큼 차가운 바람이 옷깃을 스치는 날이었다. 따뜻한 커피 한 잔이…
황홀한 미식 경험, 대구에서 만난 인생 생고기 맛집
어스름한 저녁, 약속 시간보다 조금 일찍 도착한 대구. 낯선 도시의 공기는 설렘과 기대로 가득 차 있었다. 오늘…



















