[태그:] 돼지갈비

드디어 벼르고 벼르던 ‘벙구갈비’ 응암본점에 방문했다. 맛집 블로거로서, 그리고 음식에 대한 과학적 탐구를 즐기는 연구원으로서, 이 곳의…

오랜만에 가족 외식! 어디를 갈까 고민하다가 엄마가 돼지갈비가 드시고 싶다고 하셔서 천안 유량동에 있는 “정상갈비”로 향했다. 예전에…

50년이 넘은 돼지갈비 노포라니, 궁금하지 않을 수가 없잖아? 조방앞, 지금은 범일동이라고 불리는 그 골목에 숨어있는 대지숯불갈비! 아버지도…

오랜만에 고향 예산에 떴다, 내가! 어릴 적 추억이 몽글몽글, 발길 닿는 곳마다 스캔 완료. 오늘의 목적지는 바로…

Yo! 오늘 내가 털어볼 곳은 강동구청역 힙스터들 사이에서 입소문 자자한 갈비 맛집, 바로 “오륜정”이야. 친구가 점심부터 회식까지…

연천, 그 이름만으로도 왠지 모르게 정겨움이 느껴지는 곳. 복잡한 도시를 벗어나 잠시 숨을 고르고 싶을 때, 나는…

전라남도 장흥, 삼합으로 유명한 이 곳에서 저는 숨겨진 돼지갈비 맛집을 발견했습니다. “만나숯불갈비”라는 곳인데, 처음엔 한우를 먹으러 들어갔지만,…

퇴근하고 용인으로 냅다 달렸다. 오늘 저녁은 무조건 돼지갈비 각! 벼르고 벼르던 돼지갈비 맛집이 있었거든. 이름만 들어도 설레는…

판교에서 일하는 친구가 그렇게 자랑하던 맛집이 있었어. 이름하여 ‘수화본갈비’. 돼지갈비가 그렇게 맛있다고 입에 침이 마르도록 칭찬을 하길래,…

용산에서 약속이 있던 날, 지인의 강력 추천으로 벼르고 벼르던 육몽에 드디어 방문했다. 평소 웨이팅이 꽤 있다는 정보를…

월요일 아침 일찍 삼척에서 시작될 업무를 생각하며, 일요일 오후 서둘러 도착한 나는 저녁 식사를 위해 한 곳을…

드디어 동네에 그 소문 무성한 돼지갈비 맛집이 상륙했다는 소식을 접수! 연구원적 호기심이 발동한 나는, 아쿠아필드에서 아이들과 신나는…

간만에 김제에 볼일이 생겨서, 겸사겸사 맛있는 밥이나 한 끼 먹고 가야겠다 싶었지. 어디가 좋을까, 곰곰이 생각하다가 예전에…

오랜만에 익산 방문이었다. 목적은 단 하나, 소문으로만 듣던 돼지갈비 맛집 ‘일품’을 탐험하는 것. 맛집 레이더를 풀가동한 결과,…

어둑한 저녁, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 돼지갈비 생각에 무작정 성수동으로 향했다. 굽이굽이 골목을 탐험하듯 걷다 보니,…

오랜만에 성남 땅을 밟았다. 어린 시절 추억이 깃든 이 지역에는, 잊을 수 없는 맛의 기억이 하나 있다….

황매산의 억새 물결에 넋을 놓고 내려오니, 슬슬 배꼽시계가 울리기 시작했다. 이럴 땐 맛집 레이더를 풀가동해야지. 네이버 검색을…

드디어 김해에서 내 인생 맛집을 찾았다! 삼계동 수리공원 바로 옆에 있는 갈비집인데, 여기 진짜 ‘찐’이다. 솔직히 진영…

어릴 적 아버지의 넓은 어깨를 따라 들어섰던 갈비집의 풍경은, 희미한 필름처럼 내 기억 속에 아련히 남아있다. 숯불…

천호역 뒷골목, 왁자지껄한 쭈꾸미 골목을 지나다 보면, 유독 세월의 흔적이 느껴지는 돼지갈비집 하나가 눈에 들어온다. 바로 40년…