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여긴 진짜 인정, 구미 산동에 ‘오일내’라는 보석 같은 곳을 발견했어. 오랜만에 제대로 된 고기 맛에 취하고 싶다면,…

아 진짜, 친구한테도 ‘야, 여기 진짜 맛있다! 꼭 가봐!’ 하고 노래를 불렀던 곳이 있어요. 바로 성남 금광동에…

포항에서의 저녁, 어떤 특별한 맛을 경험할 수 있을까 고민하던 중, 현지에서 이미 입소문이 자자하다는 한 돼지고기 구이…

햇살이 따스하게 스며드는 오후, 문득 입 안 가득 퍼지는 풍미와 훈훈한 정을 느끼고 싶어 발걸음을 옮긴 곳은…

제주 여행, 하면 뭐가 제일 먼저 떠올라? 나? 당연히 흑돼지, 그거지! 소문만 듣던 그 맛, 드디어 직접…

따스한 햇살이 창을 가득 채우던 어느 날, 문득 입안 가득 퍼질 고소한 풍미를 그리며 동래정을 찾았습니다. 새로…

제가 처음 이곳, ‘원조부안집 마포직영점’에 발을 들여놓은 것은 꽤 오래전의 일입니다. 과학적 탐구 자세로 새로운 맛집을 찾아…

바쁜 점심시간, 늘 고민에 빠지는 메뉴 선택. 오늘은 오랜만에 동료들과 함께 제대로 된 점심을 즐기고 싶다는 마음에…

삼각지역 인근을 지날 때마다 은은하게 퍼져오는 숯불 향에 이끌려 발걸음을 멈추게 되는 곳이 있습니다. 바로 ‘창화돈’이라는 이름의…

주말의 나른한 오후, 문득 입안 가득 퍼지는 풍미 좋은 고기의 맛이 그리워졌습니다. 동행들과 함께 거북섬의 한적한 길을…

오랜만에 고기가 정말 맛있는 곳을 찾고 싶다는 생각으로 방문한 아산 ‘통삼국’. 주변에서 워낙 칭찬이 자자해서 기대감을 안고…

새로운 맛집을 찾는다는 건 언제나 설레는 일이지. 특히 육즙 가득한 고기를 제대로 맛볼 수 있는 곳이라면, 그…

한 연구자로서, 음식에 대한 깊이 있는 탐구는 언제나 제게 큰 기쁨을 줍니다. 특히 고기를 다루는 식당들은 그…

어느 날 문득, 뜨끈한 연탄불 앞에서 지글지글 익어가는 고기 냄새가 그리워졌어요. 왠지 모르게 마음 한구석이 뭉클해지면서, 어릴…

계룡에 괜찮은 고깃집이 있다는 소문을 듣고 방문했습니다. ‘목구멍’이라는 상호명에서부터 뭔가 정겹고 푸근한 느낌이 들었는데요, 과연 어떤 맛과…

날씨가 맑게 갠 오후, 문득 맛있는 고기에 대한 그리움이 밀려왔습니다. 어디를 가야 할까 행복한 고민에 잠겨 있던…

어휴, 진짜 얼마 만에 제대로 된 돼지고기 맛집을 찾은 건지 모르겠어요. 대전 장대동에 볼일이 있어서 갔다가 우연히…

바쁜 평일 점심, 동료들과 삼삼오오 모여 어디 갈지 고민하는 시간은 늘 즐거우면서도 때로는 피곤하게 느껴진다. 뭘 먹어도…

솔직히 말해, 오늘 내가 찾은 곳, 이건 그냥 ‘맛집’이라는 단어로는 부족해. 신도림에 위치한 ‘봉고기’, 이름부터 뭔가 끌리지…

서울 송파구, 강동구청역 인근에 자리한 매력적인 식당들을 탐방하는 것은 언제나 즐거운 경험입니다. 오늘은 두 곳의 상반된 매력을…