[태그:] 인천맛집
속 편한 한 끼, ‘본죽 비빔밥’에서 찾는 인천 맛집의 과학
어제저녁 과음으로 인한 숙취가 좀처럼 가시질 않았다. 이런 날에는 역시 탄수화물, 그중에서도 부드럽게 넘어가는 죽이 정답이다. 뇌는…
추억을 되살리는 마법, 인천 변함없는 그 맛 등촌샤브칼국수 맛집 기행
어릴 적, 부모님 손을 잡고 방문했던 그 인천의 작은 맛집 칼국수집. 시간이 흘러 어엿한 어른이 된 지금,…
향수에 젖는 시간, 쇼와 레트로 감성 인천 맛집 기행
부평시장역 근처에 이런 곳이 숨어있었다니! 요즘 워낙 힙한 곳들만 찾아다녔더니 이런 보석 같은 곳을 놓치고 살았잖아. 간판부터…
골목 숨은 보석, 최자로드도 인정한 해태닭집! 인천 맛집 후기
친구들아, 내가 진짜 끝내주는 닭집을 발견했어! 인천 좁은 골목길에 숨어있는 “해태닭집”인데, 여기 완전 레트로 감성 제대로 살아있는…
인천 시청 맛집, 클래식돈까스! 내 맘속 1등 돈가스집 등극!
돈가스, 그거 흔하디 흔한 메뉴 아니냐고? 천만의 말씀! 여기 인천 찐 맛집 클래식돈까스는 차원이 다른 곳이라고 감히…
인천공항 맛있는 추억, 군봉묵은지김치찜에서 발견한 깔끔한 김치찜의 과학적 매력 (인천맛집)
최근 일본에서 돌아온 직후, 혀는 강렬하게 김치의 젖산 발효 향과 캡사이신의 자극을 갈망하고 있었다. 마치 오랜 연구…
뇌를 자극하는 매콤한 인천 육쌈냉면 맛집 실험: 우일면옥 신관에서 찾은 쾌감의 비밀
냉면, 이 단순해 보이는 음식 속에 숨겨진 과학적 원리를 탐구하기 위해 인천으로 향했다. 오늘 나의 실험 대상은…
오늘도 혼밥 성공! 매콤한 돗가비 불쭈꾸미, 인천 맛집 탐험기
평소 매콤한 음식을 즐겨 먹는 나. 특히 쭈꾸미는 쫄깃한 식감과 매콤한 양념의 조화가 완벽해서 혼밥 메뉴로도 자주…
인천 속 숨겨진 불맛의 과학, 계양 맛집 고구려짬뽕10101에서 찾다
평일 점심, 연구실 동료들과 삼삼오오 짝을 지어 향한 곳은 인천 계양에 위치한 고구려짬뽕10101. 문을 열자마자 후각을 자극하는…
인천 남동구 숨은 보석, 한옥에서 즐기는 인생 파스타 맛집 탐험기
드디어 벼르고 벼르던 곳에 왔다! 친구가 몇 번이나 강추하던 인천 남동구의 한 이탈리안 레스토랑! 그냥 파스타 맛집이…
인천 현대시장 숨은 보석, 만복분식에서 맛보는 쫄면 레전드
현대시장, 그 이름만 들어도 뭔가 정겹지 않아? 왁자지껄한 사람들의 활기와 덤으로 얹어주는 인심, 거기다 맛있는 음식 냄새까지….
인천 작전동에서 찾은 무한리필 삼겹살의 신세계! 가성비 끝판왕 냉삼 맛집 레전드!
드디어, 드디어 찾았다! 인천 작전동에서 진짜배기 맛집을 발견했다는 소식! 그것도 내 사랑 삼겹살, 그것도 무한리필이라니! 솔직히 무한리필이라고…
영종도 해물칼국수 맛집, 미애네 칼국수에서 맛보는 푸짐한 바다! 인천 나들이 필수 코스
칼칼하고 시원한 국물이 땡기는 날, 드넓은 바다가 펼쳐진 영종도로 향했다. 목적지는 당연히 영종도 맛집으로 명성이 자자한 “미애네…
인천 힙플레이스, 물오른삼천포에서 맛보는 화덕 생선구이 향연! 여기가 진짜 맛집
Yo! 오늘따라 왠지 짭짤한 바다 내음이 땡기는 날, 내 안에 잠자던 힙스터 본능을 깨우며 인천 부평으로 핸들…
혼밥러, 인천 미추홀구 맛집 풍전한식에서 육개장으로 위로받다
오늘도 어김없이 혼밥이다. 익숙한 풍경이지만, 가끔은 뜨끈한 국물에 밥 한 그릇 말아 먹으면서 제대로 위로받고 싶은 날이…
가정역 뷰 맛집! 농협 한우 데판야끼, 강한우에서 레전드 찍었다! 인천 가족 외식 장소로 강력 추천
드디어 벼르고 벼르던 강한우 방문! 인천에 이런 곳이 있었다니, 나만 몰랐잖아! 가정역에서 완전 가깝고, 매장이 엄청 넓고…
인천에서 만난 가성비 끝판왕, 사량도횟집에서 즐기는 푸짐한 한상차림! 여긴 진짜 인천 맛집 인정!
드디어 벼르고 벼르던 인천의 사량도횟집에 방문했다! 친구들이 입이 닳도록 칭찬하던 곳이라 얼마나 기대했는지 모른다. 솔직히 횟집은 신선도가…
인천 숨은 맛집, 물레방아에서 즐기는 혼밥의 행복 – 한치보쌈으로 떠나는 미식 여행
혼자 떠나는 인천 여행. 여행의 묘미 중 하나는 역시 맛집 탐방이지. 오늘은 왠지 특별한 음식이 끌려서, 인천…
인천 연수동, 진시황뼈다귀감자탕에서 만나는 얼큰한 추억 맛집
어릴 적 엄마 손 잡고 시장 구경하던 날, 왁자지껄한 사람들 틈에서 풍겨오던 따끈한 감자탕 냄새는 잊을 수가…
계양, 하순옥 황금안동국시에서 맛보는 깊은 위로의 한 그릇 – 인천 보양 맛집 순례기
차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 날, 따뜻한 국물 한 모금이 간절해졌다. 어디론가 훌쩍 떠나고 싶었지만, 시간은 야속하게…

















