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Yo, 뭐라 말해? 오늘은 진짜 제대로 된 찐맛집을 썰 풀러 왔지. 내 발길이 향한 곳은 바로 전주…

아니, 친구야! 너도 고기 좋아하잖아? 그럼 여기 진짜 꼭 가봐야 해. 내가 얼마 전에 진짜 인생 고깃집을…

어느 날 문득, 귓가에 “꼬독꼬독” 하는 소리가 맴돌았습니다. 단순한 식감을 넘어, 씹는 행위 자체에서 오는 즐거움과 만족감을…

도시의 숨 가쁜 리듬 속에서 문득, 진한 고기의 풍미에 대한 갈증이 차오른다. 어디로 향해야 할까. 수많은 선택지…

서울 동대문구, 경희대학교와 한국외국어대학교가 자리한 이문동은 언제나 활기 넘치는 젊음의 열기로 가득한 곳입니다. 하지만 이 젊음의 열기만큼이나,…

여러분, 오늘 제가 진짜 보물 같은 맛집 하나 소개해드리려고 해요. 경산 진량에 있는 ‘복어세상’이라는 곳인데요, 사실 소문은…

도시의 번잡함에서 벗어나 고요한 자연 속으로 발걸음을 옮길 때, 마음 한편에는 언제나 따뜻한 위로와 깊은 풍미를 선사할…

아이고, 요즘 같은 세상에 어찌나 반가운지 몰라요. 오랜만에 찾은 광산구의 이 고깃집, 꼭 우리 시골 할머니 댁에…

퇴근 후, 뭔가 특별하면서도 얼얼한 매력에 빠지고 싶을 때가 있잖아요? 친구에게 “오늘 술안주로 마라 어때?”라고 슬쩍 물었더니,…

아이고, 오늘따라 왜 이렇게 입맛이 도는 걸까요? 며칠 전부터 막창 생각이 간절하더라고요. 갓 구운 막창 특유의 고소한…

진한 숯불 향이 코끝을 간지럽히는 순간, 뇌에서는 도파민 분비가 활발해지기 시작했습니다. 마치 뇌과학자처럼, 저는 오늘 신도림에 위치한…

Yo, mic check, one two! 오늘 내가 찐으로 꽂힌 동해시 맛집, ‘하남돼지집’ 스토리를 들려줄게. 힙스터라면 놓치면 후회각,…

저녁 바람이 제법 쌀쌀해지던 어느 날, 저는 왠지 모를 허기와 함께 마음 한구석의 기대감을 안고 인천 학익동…

오랜만에 연구실 동료들과 회식이 잡혔다. 메뉴는 다름 아닌 돼지갈비. 평소 분자 요리에 심취해 있는 나로서는 다소 평범하게…

오산에서 꽤 오랜 시간을 보냈음에도 ‘장어섬’이라는 이름은 낯설었습니다. 늘 지나치던 길목에 자리 잡고 있었건만, 어쩐지 발걸음이 닿지…

김포 대곶에서 뭘 먹을까 고민하던 찰나, 지인의 강력 추천으로 돈가네농장을 방문하게 되었습니다. 사실 무한리필이라는 단어에 큰 기대를…