아, 진짜 맛있는 거 먹으러 갈 때마다 제일 고민되는 게 뭐예요? 바로 ‘어디로 가지?’ 이죠. 저도 그래요. 인터넷 바다를 헤엄치다가 우연히 발견한 ‘석촌칼국수보리밥 장안점’. 솔직히 처음엔 ‘칼국수집인데 보리밥도 한다고?’ 하면서 반신반의했어요. 그런데 이게 웬걸, 리뷰를 찬찬히 보다 보니 ‘이건 꼭 가봐야 해!’ 하는 생각이 절로 들더라고요. 그래서 큰맘 먹고 방문해봤습니다.
일단 도착했을 때, 가게 내부는 생각보다 훨씬 넓고 쾌적했어요. 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 테이블 신경 쓸 필요 없이 편안하게 식사할 수 있겠더라고요. 안쪽으로는 룸처럼 분리된 공간도 있어서 단체 모임이나 가족 외식 장소로도 손색없겠다는 생각이 들었습니다.
메뉴판을 딱 펼쳐보니 칼국수 종류만 해도 정말 다양했어요. 기본 칼국수부터 시작해서 들깨 칼국수, 장칼국수, 미나리 칼국수까지. 이름만 들어도 군침이 도는 메뉴들이 즐비했죠. 게다가 비빔밥 종류도 육회 비빔밥, 봄동 비빔밥 등 신선한 재료로 만든 듯한 메뉴들이 눈길을 끌었어요. 저희는 대표 메뉴라고 할 수 있는 기본 칼국수와 장칼국수, 그리고 사이드로 가브리살 수육과 만두를 주문했습니다.
가장 먼저 나온 건 기본 칼국수. 뽀얗고 맑은 육수 위로 얇게 썬 파와 김가루, 깨소금, 그리고 붉은 양념장이 보기 좋게 올라가 있었어요. 국물 한 숟갈 떠먹었는데, 와… 진짜 시원하고 깔끔한 맛이 일품이더라고요. 멸치 육수 베이스인데도 전혀 비리지 않고, 깊고 개운한 맛이 목구멍을 타고 쫙 내려가는 느낌이었어요. 면발도 어찌나 쫄깃한지, 후루룩 빨아들이는 재미가 쏠쏠했습니다.
이어서 나온 장칼국수는 또 다른 매력이었어요. 걸쭉하고 진한 붉은 국물이 보기만 해도 군침이 돌았는데, 강릉식 장칼국수와 비슷하면서도 이곳만의 특별함이 느껴지는 맛이었어요. 매콤하면서도 칼칼한 국물이 입맛을 확 돋우더라고요. 면발도 쫄깃한 건 기본이고, 건더기도 푸짐하게 들어가서 한 그릇만 먹어도 든든하겠다는 생각이 들었습니다. 맵찔이인 제 입맛에는 신라면 정도의 맵기였는데, 매콤한 음식을 좋아하는 분들이라면 정말 좋아하실 것 같아요.
그리고 여기, 꼭 말씀드리고 싶은 게 있어요. 바로 ‘셀프바’입니다! 이 집은 셀프바에서 직접 만들어 먹을 수 있는 보리밥이 무료예요. 와, 이거 진짜 대박이죠. 고추장과 무생채, 참기름까지 준비되어 있어서 취향껏 비벼 먹으면 이게 또 별미더라고요. 갓 지은 따끈한 보리밥에 신선한 무생채와 고추장 쓱쓱 비벼 먹는데, 이거 완전 꿀맛! 칼국수 국물과 함께 먹으니 속이 든든하면서도 정말 맛있었어요.
기본 반찬으로 나온 겉절이와 깍두기도 정말 맛있었어요. 겉절이는 아삭한 식감에 매콤달콤한 양념이 잘 배어 있어서 칼국수랑 정말 잘 어울렸고, 깍두기는 살짝 익어서 시큼하면서도 시원한 맛이 좋았습니다. 특히 김치가 맛있으면 그 집 음식은 실패하기 어렵잖아요? 여기 김치가 딱 그랬어요.
사이드 메뉴로 주문한 가브리살 수육도 정말 최고였습니다. 부드러운 육질에 잡내 하나 없이 깔끔한 맛이었어요. 갓 삶아져 나온 따뜻한 수육을 겉절이나 마늘, 쌈장과 함께 쌈 싸 먹으니 입안 가득 행복이 퍼지는 느낌이었죠. 함께 나온 강된장도 별미였고요.
만두는 또 어떻고요. 속이 꽉 차 있고 촉촉해서 칼국수 국물에 살짝 적셔 먹으니 정말 꿀맛이었습니다. 큼지막한 만두가 넉넉하게 나와서 사이드로 시키기에도 전혀 부담이 없었어요.
특히 놀랐던 점은 ‘양’이었어요. 정말 푸짐하게 나옵니다. 리뷰에서 ‘양이 많다’는 이야기를 많이 봤는데, 실제로 받아보니 ‘이 정도라고?’ 싶을 정도로 넉넉했어요. 성인 남성 3명이서 먹어도 배부를 정도였으니, 푸짐한 양을 중요하게 생각하시는 분들에게는 정말 만족스러우실 거예요.
그리고 여기가 24시간 영업이라는 점! 낮이든 밤이든, 언제든 출출할 때 찾아가기 좋다는 게 큰 장점인 것 같아요. 해장하러 오기에도 좋고, 술 마시기 전후로 든든하게 한 끼 때우기에도 딱이죠.
솔직히 가격까지 저렴하니 이건 뭐, 가성비 갑 오브 갑이라고 할 수 있겠죠. 신선한 재료를 사용해서 맛도 좋고, 양도 푸짐하고, 심지어 가격까지 착하니 안 갈 이유가 없잖아요?
이번 방문은 정말 성공적이었어요. 신선한 재료와 푸짐한 양, 그리고 합리적인 가격까지. 무엇 하나 빠지는 게 없었거든요. 다음에 또 칼국수 생각날 때, 혹은 든든하게 한 끼 하고 싶을 때 망설임 없이 이곳을 찾게 될 것 같아요. 여러분도 장안동 근처에 계신다면, 아니 멀리서라도 꼭 한번 들러보세요. 후회하지 않으실 거예요!