Yo! 오늘 내가 털 곳은 바로 진해! 뜨거운 햇볕 아래, 시원한 면발이 땡기는 날이었어. 창민이 밀면, 이름부터 정감 가지 않냐? 여기 밀면 맛집으로 소문 자자하길래, 힙스터 레이더 풀가동하고 출동했지. 솔직히 말해서, 밀면은 나의 소울푸드 중 하나거든. 기대감 맥스 찍고 가게 문을 열었어.
가게 앞에 도착하니까, 역시나 핫플답게 차들이 줄지어 서 있더라고. 주차장은 따로 없어서 길가에 알아서 주차해야 하는 건 쪼끔 아쉬웠어. 하지만 맛있는 밀면을 위해서라면 이 정도 불편함은 감수해야지, 암.
점심시간이라 그런지 웨이팅 각오해야 했는데, 다행히 나는 럭키가이! 11시 반쯤 도착했더니 바로 자리가 있더라고. 하지만 성수기 때는 테이블링 필수라고 하니, 방문 전에 꼭 참고하라고. 가게 내부는 깔끔하고 아늑한 분위기였어. 보통 밀면집 생각하면 뭔가 정신없고 그런 느낌인데, 여기는 완전 딴판! 은은한 조명 아래에서 편안하게 식사할 수 있는 분위기, 아주 맘에 들었어. 나무 테이블의 따뜻한 질감도 좋았고.
자리에 앉자마자 키오스크로 주문 고고! 요즘은 이런 시스템이 대세잖아? 메뉴 사진 보니까 다 맛있어 보여서 고민 좀 했지. 결국 나의 선택은 비빔밀면! 그리고 밀면이랑 환상의 짝꿍인 석쇠구이도 놓칠 수 없지. 가격도 저렴해서 완전 가성비 갑!
주문하고 얼마 안 돼서 드디어 기다리고 기다리던 밀면 등장! 비주얼부터가 남달랐어. 스테인리스 그릇에 담겨 나온 밀면, 그 위에 듬뿍 올려진 양념장과 고명들! 침샘 폭발하는 비주얼이었지.
일단 비빔밀면부터 맛봤는데… Yo, 이 맛 실화냐? 미쳤다 진짜! 매콤달콤한 양념이 면발에 착 감기는 게, 완전 내 스타일이었어. 면은 쫄깃쫄깃, 마치 얇은 쫄면 같은 식감이었어. 다른 밀면집 면이랑은 확실히 차별화되는 느낌! 오이, 무 등 신선한 채소들이 아삭아삭 씹히는 것도 좋았고. 삶은 계란 반쪽이 올라가 있는 건 국룰이지.
근데 나처럼 매운 거 잘 못 먹는 사람들은 양념이 조금 세다고 느낄 수도 있을 것 같아. 그럴 땐 육수를 살짝 넣어서 먹으면 딱 좋을 듯! 나는 살짝 넣어서 먹으니까 매운맛도 중화되고, 국물 맛도 더해져서 완전 꿀맛이었어.
다음은 석쇠구이 차례! 숯불 향이 은은하게 나는 석쇠구이는 밀면이랑 찰떡궁합이었어. 마치 고기 먹고 냉면 먹는 느낌이랄까? 돼지고기 한 점에 밀면 싸서 먹으면… 크, 이 맛은 진짜 레전드! 내 혀가 센-스! 석쇠구이의 짭짤한 맛이 밀면의 매콤한 맛을 더욱 돋보이게 해주는 것 같았어.
그리고 여기 육수가 셀프인데, 이 육수도 진짜 맛있어. 따뜻하고 짭짤한 육수가 입 안을 깔끔하게 정리해주는 느낌. 밀면 먹다가 중간중간 육수 마셔주면, 다시 시작할 수 있지.
솔직히 물밀면도 궁금했는데, 배가 너무 불러서 다음 기회에 먹어보기로 했어. 다른 사람들 후기 보니까 물밀면도 양념이 듬뿍 들어가 있다고 하더라고. 다음에는 꼭 물밀면도 도전해봐야지. 아, 그리고 만두도 5천원밖에 안 한다던데! 가격 진짜 착하다 착해.
계산하고 나가려는데, 직원분들이 엄청 친절하게 인사해주셔서 기분 좋게 마무리할 수 있었어. 맛도 좋고, 가격도 착하고, 분위기도 좋고, 직원분들도 친절하고! 뭐 하나 빠지는 게 없는 곳이었어.
창민이 밀면, 왜 진해 맛집으로 유명한지 제대로 느낄 수 있었던 곳이었어. 진해 갈 일 있으면 꼭 한번 들러보라고 강력 추천할게! 후회는 절대 없을 거다. 시원한 밀면 한 그릇에 더위도 싹 잊고, 힙한 미식 경험까지 챙겨갈 수 있을 거야. 그럼, 다음 맛집에서 또 만나! Peace!
[총평]
* 맛: ★★★★★ (매콤달콤한 비빔밀면, 쫄깃한 면발, 숯불 향 가득한 석쇠구이의 완벽한 조합!)
* 가격: ★★★★★ (가성비 최고! 부담 없이 즐길 수 있는 가격!)
* 분위기: ★★★★☆ (깔끔하고 아늑한 분위기, 편안하게 식사 가능!)
* 서비스: ★★★★★ (친절한 직원분들의 서비스!)
* 재방문 의사: 200% (진해 갈 때마다 무조건 들를 예정!)