오랜만에 정말 맛있는 집밥 같은 한 끼를 먹고 싶다는 생각에 신탄진에 있는 ‘봄 마을’에 다녀왔어요. 상호명처럼 아늑하고 정겨운 분위기가 느껴지는 곳이었답니다. 입구부터 풍겨오는 정겨움에 벌써부터 설레는 마음으로 안으로 발을 들였죠.
자리에 앉자마자 느껴지는 따뜻한 분위기가 참 좋았어요. 테이블마다 깔끔하게 세팅된 식기들을 보니 정갈함이 느껴졌죠. 저희는 뭘 먹을까 고민하다가, 이집의 대표 메뉴 중 하나인 해물두부전골과 오징어두루치기를 주문했어요.
정말 놀랐던 건 바로 이어서 나온 밑반찬들이었어요. 백반집이라고 해도 될 만큼 정갈하고 다양한 반찬들이 한 상 가득 차려졌거든요. 마치 집에서 어머니가 정성껏 차려주신 밥상 같은 느낌이었어요. 멸치볶음, 시금치나물, 김치, 장조림 등등 하나하나 정성이 느껴지는 맛들이었죠.
곧이어 메인 메뉴인 해물두부전골이 보글보글 끓기 시작했어요. 뜨끈한 국물 위로 떠오르는 조개와 홍합, 그리고 큼직한 낙지까지! 보기만 해도 국물이 시원하고 깊을 것 같다는 느낌이 확 들었어요.
먼저 해물두부전골 국물을 한 숟갈 떠먹어 봤어요. 와… 정말 시원하고 깊은 맛이 입안 가득 퍼졌어요. 해산물의 감칠맛과 채소의 시원함이 어우러져서 국물만 계속 떠먹게 되더라고요. 함께 나온 공기밥에 국물을 곁들여 먹으니 이 또한 별미였어요. 밥이 살짝 아쉬웠다는 평도 있었지만, 저는 이 정도면 충분히 맛있다고 생각했어요. 밥알 하나하나에 국물의 맛이 스며들어 정말 꿀맛이었죠.
오징어두루치기는 매콤하면서도 달콤한 양념이 오징어의 탱글한 식감과 어우러져 정말 맛있었어요. 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 딱일 것 같다는 생각이 들었죠. 밥 위에 얹어서 슥슥 비벼 먹으니 정말 꿀맛이었답니다. 맵기 정도도 너무 맵지 않고 딱 적당해서 누구나 맛있게 즐길 수 있을 것 같았어요.
식사를 마치고 나오면서도 입안에는 맛있는 음식의 여운이 가득했어요. 정말 배부르고 든든하게, 그리고 무엇보다 맛있게 먹었다는 만족감이 밀려왔죠. 다음에는 다른 두부 요리나 청국장도 꼭 맛봐야겠어요.