[태그:] 양념게장

기대에 찬 발걸음으로 ‘낙원 간장게장’의 문을 열고 들어서는 순간, 쾌적하고 정갈하게 정돈된 공간이 시선을 사로잡았습니다. 테이블마다 놓인…

어느덧 쌀쌀해진 바람 끝에, 따스한 국물과 얼큰한 양념이 간절해지는 계절이 찾아왔습니다. 오늘은 오랜만에 그리운 맛을 찾아 발걸음을…

발걸음이 닿는 곳마다 새로운 풍경이 펼쳐지는 여행길. 그중에서도 보령은 유독 깊은 인상을 남기는 바다의 짠 내음과 함께,…

오늘도 어김없이 혼밥의 즐거움을 찾아 나선 길. 어디를 갈까 망설이다, 입맛을 돋우는 매콤달콤한 맛에 대한 갈망이 문득…

여수의 짭쪼름한 바다를 품은 듯한 게장 맛집, ‘청정게장촌’을 찾았습니다. 넓은 주차 공간과 쾌적한 매장 환경은 방문객을 맞이하는…

기온이 뚝 떨어지며 짭조름한 해산물이 절로 생각나는 계절, 미식 탐험가로서 ‘인하대 맛집’으로 입소문이 자자한 한 게장 전문점을…

전라남도 광양으로 향하는 길, 가슴 한켠에는 설렘과 기대로 잔잔한 파문이 일렁였다. 익히 명성이 자자한 학운정에서의 한 끼…

와, 진짜 말도 안 되는 곳을 발견했어요! 평소에도 그렇게 핫하다는 소문은 익히 들어 알고 있었는데, 드디어 저도…

이거 진짜 미쳤다! 담양 여행, 특히 죽녹원 근처라고 하면 떡갈비 맛집은 그냥 기본 코스잖아요? 저도 이번에 담양에…

Yo, 오늘 내가 털 곳은 어디? 바로 부천! 그중에서도 간장게장으로 소문 자자한 맛집, 봉순게장으로 출동! 래퍼답게 솔직하고…

Yo, 오늘 내가 향한 곳은 바로 의정부, 그중에서도 힙스터들 사이에서 입소문 자자한 애경이네 닭볶음탕! 간판부터 느껴지는 레트로…

어느덧 깊어가는 가을, 드높은 하늘과 선선한 바람에 이끌려 충남 홍성으로 향했다. 목적지는 오직 하나, 홍성 한우의 진수를…

며칠 전부터 혀끝을 맴도는 간장게장의 짭짤하면서도 녹진한 감칠맛, 그리고 매콤한 양념게장의 캡사이신이 선사하는 엔도르핀 폭발을 억누르지 못하고,…

드디어, 드디어 왔다! 벼르고 벼르던 청주 조선게장집! 여기 간장게장, 양념게장 조합이 진짜 레전드라는 소문을 듣고 얼마나 설렜는지…

드디어 태안이다! 바다 냄새 맡으면서 맛집 탐방할 생각에 얼마나 설렜는지 몰라. 오늘 털어볼 곳은 현지인들의 숨겨진 보석,…

배고픈 하이에나처럼 맛집 찾아 삼만 리, 내 레이더망에 포착된 곳은 바로 사천게장집! 간장게장, 양념게장 무한리필이라는 달콤한 속삭임에…

오랜 연구 생활 동안, 저는 음식을 단순히 생존을 위한 수단으로 여기지 않았습니다. 음식은 곧 과학이며, 맛은 복잡한…

점심시간, 연구실 동료들과 함께 방문한 학익동의 한 보리밥집. ‘보리밥’이라는 단어에서 풍겨오는 건강한 기운과, 곁들여 나오는 다채로운 반찬들에…

평창 여행을 계획하면서부터 제일 기대했던 게 바로 이 집, ‘물레방아’였다. 이름부터가 뭔가 정겹고, 옛날 할머니 댁에서 밥…

어쩌면 나는, 밥알 하나에도 이야기를 담을 수 있는 사람이 되고 싶었는지 모른다. 팔공산 자락에 숨어있는 작은 보석…