혼자 떠나는 여행의 묘미 중 하나는 역시 맛집 탐방이지. 오늘은 영남루의 아름다움을 뒤로하고, 현지인들에게 입소문 자자한 돈까스집, ‘영밀돈까스’로 향했다. 혼밥 레벨 만렙인 나에게 가장 중요한 건 맛도 맛이지만, 혼자 밥 먹기 편안한 분위기인지, 1인 메뉴가 잘 되어 있는지 하는 점이다. ‘영밀돈까스’? 이름부터 뭔가 믿음이 가는 곳이었다. 오늘도 혼밥, 과연 성공할 수 있을까?
점심시간이 살짝 비껴간 시간이었음에도 불구하고, 가게 안은 손님들로 북적였다. 테이블 간 간격이 넓어서 혼자 온 나도 전혀 부담스럽지 않았다. 깔끔한 인테리어와 은은한 조명이 마음을 편안하게 해주는 것이, 혼밥하기 딱 좋은 분위기였다. 테이블마다 설치된 태블릿 메뉴판이 눈에 띄었다. 요즘은 이렇게 비대면 주문이 대세인가 보다. 오히려 좋아. 괜히 직원분 눈치 볼 필요 없이, 천천히 메뉴를 고를 수 있으니 말이다.
메뉴판을 스캔하기 시작했다. 일반 돈까스, 치즈 돈까스, 가쓰오 돈까스… 종류가 다양해서 한참을 고민했다. 결국, 나의 선택은 기본에 충실한 ‘돈까스+우동’ 세트! 튀김옷의 바삭함과 고기의 촉촉함을 동시에 느껴보고 싶었다. 게다가 뜨끈한 우동 국물은 왠지 돈까스와 환상의 궁합을 자랑할 것 같았다.
주문을 마치자, 로봇이 테이블까지 서빙을 해준다. 세상 참 좋아졌네! 로봇 덕분에 직원분들은 더욱 친절하게 응대해주는 것 같았다. 잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 돈까스가 나왔다. 나무 트레이 위에 정갈하게 담긴 돈까스, 우동, 밥, 그리고 다양한 소스들. 보기만 해도 배가 불러오는 푸짐한 한 상이었다.
돈까스는 먹기 좋게 썰어져 나왔다. 튀김옷은 황금빛으로 바삭하게 튀겨져 있었고, 고기는 촉촉함이 살아 있었다. 젓가락으로 돈까스 한 점을 집어 들었다. 튀김옷에서 ‘바삭’하는 소리가 경쾌하게 울렸다.
제일 먼저 소금에 살짝 찍어 맛을 봤다. 음! 돼지고기 본연의 풍미가 입안 가득 퍼져나갔다. 고소하면서도 담백한 맛이 일품이었다. 다음으로는 와사비를 살짝 올려 먹어봤다. 톡 쏘는 와사비의 알싸함이 돈까스의 느끼함을 잡아주면서, 입맛을 더욱 돋우어 주었다. 돈까스 소스도 빼놓을 수 없지. 달콤하면서도 새콤한 소스가 돈까스와 환상의 조화를 이루었다. 3가지 소스를 번갈아 가면서 먹으니, 질릴 틈이 없었다.
돈까스 아래에는 신선한 상추 샐러드가 깔려 있었다. 돈까스와 함께 샐러드를 곁들여 먹으니, 느끼함은 사라지고 상큼함이 더해졌다. 특히 참깨 드레싱이 샐러드의 풍미를 한층 더 끌어올려 줬다. 뜨끈한 우동 국물도 빼놓을 수 없었다. 멸치 육수의 깊은 맛이 느껴지는 국물은, 돈까스를 먹는 중간중간 입 안을 깔끔하게 정리해주는 역할을 했다. 면발은 탱글탱글하고 쫄깃했다. 솔직히 우동은 크게 기대 안 했는데, 웬걸? 우동 맛집이라고 해도 손색없을 정도였다.
밥은 노란색으로 예쁘게 색을 냈다. 그냥 흰쌀밥이 아니라 밥에도 뭔가 특별한 비법이 있는 듯했다. 밥알 한 톨 한 톨이 윤기가 자르르 흘렀다. 밥 위에 돈까스 한 점을 올려 먹으니, 꿀맛이었다. 곁들임 반찬으로 나온 김치와 단무지도 돈까스와 잘 어울렸다. 특히 김치는 아삭아삭하고 매콤해서, 느끼함을 싹 잡아줬다.
혼자 왔지만, 전혀 외롭지 않았다. 맛있는 돈까스와 우동 덕분에, 오롯이 나만의 시간을 즐길 수 있었다. 역시 혼밥의 매력은 이런 데 있는 거지. 다른 사람 신경 쓰지 않고, 내가 먹고 싶은 대로, 내가 느끼고 싶은 대로 음식을 즐길 수 있다는 것.
식사를 마치고 가게를 나서면서, ‘영밀돈까스’에 대한 만족감이 머리부터 발끝까지 가득 차올랐다. 맛은 물론이고, 혼밥하기 좋은 분위기, 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽했다. 밀양에 이런 맛집이 있었다니! 역시 지역 주민들이 추천하는 곳은 다 이유가 있는 법이다. 다음에는 다른 메뉴도 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 특히 겉절이 돈까스와 철판 돈까스가 궁금하다.
아, 그리고 ‘영밀돈까스’는 2대째 이어오는 전통 있는 돈까스집이라고 한다. 어쩐지, 짬에서 나오는 바이브가 느껴지더라니. 오랫동안 사랑받는 데는 다 이유가 있는 것 같다. 프랜차이즈 돈까스집과는 차원이 다른, 깊은 맛과 정성이 느껴지는 곳이었다.
다만, 아쉬운 점이 있다면 가격이 살짝 비싸다는 것. 하지만 퀄리티를 생각하면, 충분히 감수할 만한 수준이다. 그리고 가게 위치가 골목 안쪽에 있어서, 찾아가기가 조금 힘들 수도 있다. 하지만 맛있는 돈까스를 맛보기 위해서라면, 이 정도 수고는 기꺼이 감수할 수 있다.
오늘도 혼밥 성공! ‘영밀돈까스’에서 맛있는 돈까스로 든든하게 배를 채우고, 다시 힘을 내서 여행을 즐길 수 있었다. 혼자 여행하는 사람들에게, ‘영밀돈까스’를 강력 추천한다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 함께라면, 어디든 천국이 될 수 있다.
총평:
* 맛: 겉바속촉 돈까스, 깊은 맛의 우동, 훌륭한 곁들임 반찬까지, 모든 것이 완벽했다.
* 분위기: 깔끔하고 편안한 분위기. 혼밥하기에도 전혀 부담스럽지 않다.
* 가격: 살짝 비싼 감이 있지만, 퀄리티를 생각하면 합리적인 수준이다.
* 서비스: 친절한 직원들의 응대. 로봇 서빙도 신기하고 재미있다.
* 재방문 의사: 당연히 있다! 다음에는 다른 메뉴도 도전해봐야지.
꿀팁:
* 점심시간에는 손님이 많으니, 시간을 피해서 방문하는 것이 좋다.
* 가게 위치가 골목 안쪽에 있으니, 지도를 잘 보고 찾아가야 한다.
* 돈까스와 우동 외에도 다양한 메뉴가 있으니, 취향에 따라 선택하면 된다.
오늘의 혼밥 성공! 밀양에서 맛있는 돈까스를 먹고 싶다면, ‘영밀돈까스’를 꼭 방문해보세요! 후회하지 않으실 겁니다.
