아, 오늘 진짜 어디 갈까 엄청 고민했거든. 솔직히 맨날 똑같은 데 가는 것도 지겹잖아? 그러다가 진짜 보석 같은 곳을 발견했지 뭐야. 이름은 장원! 간판부터가 뭔가 범상치 않았어. 딱 봐도 ‘나 맛집이야’ 하는 아우라가 느껴진달까? 그래, 오늘 제대로 한번 털어보자! 하는 마음으로 문을 열었지.
문을 열자마자 풍기는 그윽한 기름 냄새… 🤤 짬뽕 국물 끓는 소리랑 웍질하는 소리가 섞여서 완전 식욕 폭발하는 분위기 있잖아. 테이블은 적당히 간격이 있어서 옆 테이블 신경 안 쓰고 편하게 먹을 수 있겠더라. 벽에 붙은 메뉴판을 스캔하는데, 아, 결정 장애 발동! 다 맛있어 보이는 거야.
일단 제일 궁금했던 해물볶음밥을 시켰어. 근데 여기 좀 특이한 게, 해물볶음밥이랑 새우볶음밥은 2인분부터 주문이 가능하다는 거야. 혼자 온 게 살짝 아쉬워지는 순간이었지. 하지만 괜찮아! 난 프로 혼밥러니까! 😎
기다리는 동안 짬뽕 국물이 서비스로 나오는데, 이거 진짜… 사장님, 국물 맛 무슨 일이죠? 돼지랑 소 사골을 푹 우려냈다고 하시던데, 이야… 진짜 깊고 진한 맛이 장난 아니야. 감칠맛이 폭발해서 볶음밥 나오기 전에 이미 국물 한 그릇 순삭 해버렸잖아. 🤣
드디어 해물볶음밥 등장! 비주얼부터가 남달라. 밥알 하나하나에 코팅된 윤기하며, 볶음밥 위에 얹어진 짜장 소스 색깔하며… 이거 완전 인스타 감성 제대로잖아? 🤩 젓가락으로 슥슥 비벼서 한 입 딱 먹는데…
와… 이거 진짜 미쳤다! 🔥 볶음밥에서 불맛이 이렇게 강렬하게 느껴질 줄이야. 오징어가 살짝 반건조 상태인데, 쫄깃쫄깃한 식감에 불향이 입혀지니까 진짜 씹을 때마다 행복해지는 맛이야. 내가 알던 볶음밥은 그냥 밥이었구나… 싶더라니까. 🤣
솔직히 볶음밥에 들어간 오징어 퀄리티가 너무 좋아서 사장님께 “이거 오징어 어디서 구하시는 거예요?” 하고 물어봤잖아. 그랬더니 사장님께서 “비밀입니다~” 하시면서 웃으시는데, 왠지 장원만의 비법이 숨겨져 있는 것 같더라. 🤔
아, 그리고 볶음밥이랑 같이 나오는 짜장 소스도 빼놓을 수 없어. 달콤하면서도 짭짤한 짜장 소스가 볶음밥의 느끼함을 잡아주면서 풍미를 확 끌어올려 줘. 볶음밥만 먹어도 맛있지만, 짜장 소스랑 같이 먹으면 진짜 환상의 조합이야! 👍
볶음밥을 거의 다 먹어갈 때쯤, 옆 테이블에서 짜장면 시킨 게 나왔는데… 이야… 짜장면 비주얼도 장난 아니더라고. 면발이 탱글탱글한 게 딱 봐도 맛있어 보였어. 그래서 나도 짜장면 하나 추가 주문했지. 🤣
짜장면이 나오자마자 면부터 후루룩 먹어봤는데, 면발 식감이 진짜 대박이야. 기계면인데도 불구하고 전혀 뭉치지 않고 찰랑거리는 게, 면 자체가 예술이더라. 짜장 소스도 너무 달거나 짜지 않고 딱 적당해서 면이랑 완전 잘 어울려. 😋
솔직히 볶음밥 먹고 배불렀는데, 짜장면도 너무 맛있어서 젓가락을 놓을 수가 없었어. 결국 짜장면까지 완벽하게 클리어! 🐷 진짜 오랜만에 과식했네. 하지만 후회는 없어. 너무 맛있었으니까!
아, 그리고 여기 그냥 볶음밥도 있는데, 그거는 그냥 무난한 맛이라고 하더라고. 고기 대신 햄이 들어가는 게 좀 아쉽다는 평도 있고. 나는 해물볶음밥 먹어서 그런가, 그냥 볶음밥은 안 땡기더라. 😉
계산하면서 사장님께 “진짜 맛있게 잘 먹었습니다!” 했더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요~” 하시는데, 왠지 모르게 기분이 좋아지더라. 😊 이런 게 바로 동네 맛집의 매력 아니겠어?
솔직히 장원, 숨겨진 맛집이라고 감히 말할 수 있어. 💯 특히 해물볶음밥은 진짜 인생 볶음밥이라고 해도 과언이 아닐 정도! 불맛 좋아하는 사람들은 무조건 가봐야 해. 짜장면도 면발이 예술이니까 꼭 먹어보고! 다음에는 친구들 데리고 와서 탕수육도 한번 먹어봐야겠다. 😎
오늘 진짜 지역명에서 제대로 된 맛집 찾아서 기분 최고다! 👍 장원, 앞으로 내 단골집 찜콩! 💖
아, 그리고 가게에 고양이 한 마리가 있는데, 엄청 순하고 귀여워. 밥 먹는 동안 옆에서 졸졸 따라다니면서 애교 부리는데, 심쿵사할 뻔했잖아. 😻 고양이 좋아하는 사람들은 더더욱 장원에 가야 할 이유가 충분하다!
진짜 오늘 너무 만족스러운 식사였다. 🥰 장원, 앞으로도 맛있는 음식 많이 만들어주세요! 🙏