얼마 전 정말 맛있는 오리 요리가 먹고 싶어서 한참을 검색하다가, 신박한 메뉴가 있다는 소문을 듣고 송파에 위치한 ‘평강오리타운’에 방문하게 되었어요. 꼬치처럼 생긴 오리고기를 빙글빙글 돌아가는 기계에 구워 먹는다는 얘기에 얼마나 궁금했는지 몰라요.
주말 점심시간이라 혹시나 사람이 많을까 싶어서 오픈 시간에 맞춰 서둘러 도착했는데, 역시나 이미 몇몇 테이블에는 손님들이 앉아 계시더라고요. 그래도 운 좋게 웨이팅 없이 바로 자리를 잡을 수 있었답니다. 가게 안으로 들어서니 은은한 조명과 깔끔한 인테리어가 딱 기분 좋게 맞아주었어요.
테이블마다 준비된 독특한 회전식 구이 기계를 보니, “아, 이게 바로 그 유명한 방식이구나!” 싶었어요. 숯불이 활활 타오르고 있었는데, 그 열기가 후끈하게 느껴지더라고요. 직원분께서 친절하게 저희를 안내해주시고, 주문을 받고 나서 바로 준비를 해주셨어요.
저희는 가장 기본 메뉴인 오리로스와 함께 몇 가지 메뉴를 주문했는데요. 기다리는 동안 밑반찬들이 하나둘씩 나오는데, 와… 정말 푸짐했어요! 신선해 보이는 쌈 채소와 장아찌, 샐러드, 그리고 따뜻하게 데워진 뼈탕까지. 뭐 하나 빠지는 것 없이 정갈하고 맛있어 보였어요.
드디어 메인 메뉴인 오리로스가 나왔어요. 숯불 위에 나란히 꽂힌 오리고기 꼬치들을 보니 절로 군침이 돌더라고요.
이 특별한 기계 덕분에 오리고기가 알아서 골고루, 아주 노릇노릇하게 익어가더라고요. 겉은 바삭해지고 속은 촉촉하게 익는 그 과정이 정말 신기했어요.
기름은 쏙 빠지고 육즙은 그대로 살아있는 오리고기를 그냥 소금에 살짝 찍어 먹는데… 와, 진짜 입에서 살살 녹더라고요. 잡내는 전혀 없고 고소하면서도 담백한 맛이 일품이었어요.
양꼬치처럼 돌아가는 스프링에 꽂아 구워 먹으니, 확실히 오리고기의 특유의 느끼함은 줄어들고 담백함이 살아나는 것 같아요.
밑반찬들도 하나하나 정성이 느껴졌어요. 특히 고추 조림은 오리고기와 정말 찰떡궁합이었답니다.
쌈 싸 먹어도 너무 맛있고, 그냥 소금에 살짝 찍어 먹어도 맛있고! 정말 어떻게 먹어도 맛있었어요.
중간중간 서비스로 나오는 뼈탕도 정말 별미였어요. 들깨가루가 듬뿍 들어가서 얼큰하면서도 구수한 국물이 속을 든든하게 채워주더라고요. 오리고기를 먹다가 이 국물에 밥을 말아 먹으면 정말 꿀맛이에요! 진짜 이거 하나만으로도 밥 두 공기 뚝딱 할 수 있을 것 같아요.
그리고 오리고기만 있는 줄 알았는데, 양꼬치처럼 생긴 오리꼬치도 나오더라고요. 이것도 역시나 빙글빙글 돌아가면서 익어가는데, 보는 재미가 쏠쏠했어요.
마지막으로 비빔냉면까지 시켜서 깔끔하게 마무리했어요. 직접 만든 양념 맛인지 새콤달콤하면서도 매콤한 맛이 입안을 개운하게 해주더라고요.
전반적으로 음식이 정말 맛있고, 양도 푸짐해서 만족스러웠어요. 처음 방문했는데 왜 사람들이 줄 서서 먹는지 알겠더라고요. 특히 오리로스를 양꼬치처럼 구워 먹는 방식이 정말 신선하고 좋았어요. 일반적인 오리로스와는 차원이 다른 맛이었달까요?
가족 외식이나 모임 장소로도 정말 딱인 것 같아요. 직원분들도 계속 테이블을 다니면서 친절하게 응대해주시고, 부족한 건 없는지 살펴봐 주셔서 편안하게 식사를 즐길 수 있었답니다.
아, 그리고 나가는 길에 보니 셀프바에 반찬 종류도 다양하게 준비되어 있어서 원하는 만큼 자유롭게 가져다 먹을 수 있더라고요. 이런 소소한 서비스까지도 만족스러웠답니다.
평강오리타운, 정말 강력 추천해요! 다음에 또 맛있는 오리고기 생각날 때 꼭 다시 방문할 거예요!