가평 위곡리 숨은 보석, 금강막국수에서 찾은 인생 맛집과 혼밥의 행복 (지역명 + 맛집)

남이섬의 여운을 뒤로하고, 늦은 점심을 해결하기 위해 가평 맛집을 검색하기 시작했다. 혼자 떠나는 여행의 묘미는 역시 혼밥!…

남도 어머니 손맛에 깃든 과학, 장흥 밥심 “덕인”에서 맛보는 추어탕의 향연 맛집

남도 장흥으로 향하는 길, 혀끝을 자극하는 감칠맛의 향연을 찾아 나섰다. 목적지는 덕인. 낡은 주택을 개조했다는 이곳은 이미…

고창 읍성 나들이 후, 장어와 김의 환상적인 만남! 풍천장어 맛집 정복기

장어의 고장이라는 고창, 솔직히 고지혈증 때문에 장어는 잘 안 먹는 편이었어. 콜레스테롤이랑 지방 함량이 높다고 하니까 괜히…

숨은 동네 진짜 밥도둑! 마포 쌈밥 끝판왕, 미풍에서 즐기는 푸짐한 한 상 지역 맛집

드디어 찾았다! 동네 주민들만 안다는 숨은 마포 맛집! 평소 쌈밥 러버인 내가 그냥 지나칠 수 없었던 곳,…

고요한 묵리, 용인 자연 속 갤러리 카페에서 맛보는 브런치의 풍미, 용인시 맛집 탐험

어느덧 짙어진 가을의 색감에 이끌려, 며칠 전부터 마음에 담아두었던 용인의 한 맛집을 향해 길을 나섰다. 복잡한 도시를…

충주에서 맛보는 차이나 스타일, 고은밥상 숨은 맛집 레전드

충주, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 힙해지는 기분. 오늘 내가 접수한 곳은 바로 그 충주에서도 숨겨진 맛집,…

순천 호수공원 데이트, 다락카레에서 펼쳐지는 미식 실험: 순천맛집 탐험기

순천, 그 이름만 들어도 마음 한 켠이 아련해지는 도시. 특히 순천 호수공원은 연인들의 데이트 코스로 정평이 나…

인천 숨은 맛집, 손두부의 레전드! 학익동 두부마을에서 콩 맛에 넉다운

오늘, 내 혀를 강타할 맛집 찾아 나선 힙합 나그네, 바로 나! 인천 학익동, 맛집 레이더 풀가동! 콩!…

퇴근길, 갓 지은 밥처럼 따뜻한 위로를 둔산동에서 맛보다: 갓지동에서의 맛있는 돈까스 추억

어둑한 퇴근길, 텅 빈 배만큼이나 허전한 마음을 달래줄 따뜻한 밥 한 끼가 간절했다. 며칠 전부터 SNS에서 눈여겨봤던…

해운대 바다를 굽는 과학, 규우정에서 맛보는 부산 미식 실험

오늘, 나는 해운대라는 거대한 실험실에 도착했다. 목적지는 팔레드시즈 2층에 위치한 규우정. 이곳은 단순한 음식점이 아닌, 대한민국의 아름다운…

만경에서 만난 인생 오돌뼈! 김제 숨은 로컬 맛집 탐방기

퇴근 후, 괜스레 울적해지는 날이었다. 이럴 땐 역시 맛있는 음식으로 스스로를 위로해줘야지. 오늘은 김제, 그중에서도 만경읍에서 곰장어와…

고운동 능두네에서 맛보는 향긋한 세종시 태국 쌀국수 맛집 기행

아이고, 날씨 한번 쨍하구먼! 오늘따라 왠지 모르게 칼칼한 국물이 땡기는 게, 뜨끈한 쌀국수 한 그릇 생각이 간절하더라고….

불꽃 맛집, 성북동 참나무 닭나라! 내 영혼을 울리는 힙한 치킨의 향연

어이, 거기 잠깐 스톱! 오늘 내가 쏜다, 쏴! 내 미각 레이더에 포착된 성북동 끝판왕 맛집, ‘참나무 닭나라’로…

향남에서 맛보는 쫄깃한 행복, 장원갑 칼국수의 특별한 칼국수 맛집 기행

오랜만에 화성 향남에 볼일이 생겨 나들이 겸 나섰더니, 웬걸, 새로 문을 연 칼국수집이 눈에 띄는 거 있지?…

강남역 숨은 보석, 미나리밭 오리사냥에서 맛보는 향긋한 오리 로스 맛집 기행

간만에 서울 나들이에 나섰더니, 어찌나 복잡하고 정신이 없던지! 그래도 맛있는 거 먹을 생각에 힘을 내서 강남역으로 향했지….

인천 연수동 곱창, 과학적으로 검증된 맛! 연수곱창에서 펼쳐지는 미각 실험 보고서

퇴근 후, 연구실 동료들과 함께 향한 곳은 연수동 먹자골목 초입에 자리 잡은 연수곱창 연수본점. 며칠 전부터 곱창에…

정겨운 손맛이 그리울 때, 창원 공룡시장 숨은 보석 같은 밥집에서 맛보는 고향의 맛

아이고, 오랜만에 고향 친구들이랑 창원 공룡시장에 갔다가, 숨겨진 맛집을 하나 발견했지 뭐요. 간판부터가 세월의 흔적이 느껴지는 곳이었는데,…

침산동 가성비 소고기, 모호한우갈비에서 맛본 역대급 한우갈비살 맛집 탐험기

드디어, 드디어 방문했다! 침산동 주민들 사이에서 가성비 끝판왕으로 소문이 자자한 “모호한우갈비”. 동네 소고기집은 다 꿰뚫고 있다고 자부하는…

군위의 숨겨진 보약, 상상 초월 삼계탕 맛집 과학 실험

평소 삼계탕에 대한 나의 생각은 이러했다. ‘닭’이라는 단백질 덩어리를 고온의 물에 장시간 끓여 아미노산의 풍미를 극대화하고, 인삼,…

사상에서 맛보는 미식의 향연, 유수에서 펼쳐지는 잊지 못할 부산 미식 기행

오랜만에 느껴보는 설렘을 가슴에 안고, 부산 사상으로 향하는 발걸음은 가벼웠다. 친한 언니의 극찬이 끊이지 않던 ‘유수’라는 곳,…